للتوصل بجديد الموقع أدخل بريدك الإلكتروني ثم فعل اشتراكك من علبة رسائلك :






العودة   منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد > المنتديات العامة والشاملة > منتدى الأسرة > المطبخ


إضافة رد
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 2012-09-04, 15:56
الصورة الرمزية أمزورو تزكزاوين.
 
أستـــــاذ(ة) مشارك

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 من مواضيع العضو
  أمزورو تزكزاوين. غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 46345
تـاريخ التسجيـل : Aug 2012
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :  male
الإقــــــــــامــــة : المغرب الاقصى.
المشاركـــــــات : 77 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 749
قوة التـرشيــــح : أمزورو تزكزاوين. is a splendid one to behold أمزورو تزكزاوين. is a splendid one to behold أمزورو تزكزاوين. is a splendid one to behold أمزورو تزكزاوين. is a splendid one to behold أمزورو تزكزاوين. is a splendid one to behold أمزورو تزكزاوين. is a splendid one to behold أمزورو تزكزاوين. is a splendid one to behold
c1 دجاج محمر علي الطريقة المغربية .





دجاجة بالوزن الي تريدونه نغسلها جيدا ثم نظعها في اناء به{ماء-ملح-حامظ(ليمون)ملاحظة الماءيجب ان يكون مالح جدا نتركه مدة ساعة على الاقل،نعمل الشرمولة(التتبيلة)قزبر مفروم-ثوم مهروس-ملح-ملون اصطناعي-زنجبيل-فلفل اسود-ملعقة كبيرة زيت الزيتون-ملعقة كبيرة ليمون ،نظعها جانبا ،ثم ناخد الدجاجة نغسلها من الماء المالح ونقطرها.بعد دالك نظع لها التتبيلة (الشرمولة) نحتفظ بها في الثلاجة لمدة ليلة كاملة حتى تتشرب المقادير.نظع بصلة مقطعة جيدا في طنجرة نقليها قليلا نظيف لها القليل من الزنجبيل، الفلفل الاسود نغلي الماء ثم نصبه على البصل المقلي بعدها نظع الدجاجة في الطنجرة لكي تطهى على نار هادئة .بعد الطهي نخرج الدجاجة من الطنجرة حتى تستقطر من المرق وندع المرق يتشرب حتى يتخثر،ندهن الدجاجة بالزبدة وندخلها للفرن حتى تتحمر من كل الجهات .ناتي بصحن كبير نوزع المرق فيه ونظع في وسطه الدجاجة يرش باللوز المنقى ولمقلي في الزيت او الزيتون الاحمر...





رد مع اقتباس
قديم 2012-09-04, 16:05   رقم المشاركة : ( 2 )
المديرة القانـونية

الصورة الرمزية أم علاء وعمر

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 5804
تـاريخ التسجيـل : Sep 2009
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :  female
الإقــــــــامــة : المغرب
المشاركـــــــات : 33,302 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 19551
قوة التـرشيــــح : أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 من مواضيع العضو

أم علاء وعمر غير متواجد حالياً

افتراضي رد: دجاج محمر علي الطريقة المغربية .


شكرا على الوصفة المغربية بامتياز
خالص التحية و التقدير

توقيع » أم علاء وعمر

اللهم بارك لي في أولادي ووفقهم لطاعتك واهديهم وخذ بأيديهم إليك
وارزقهم النجاح والفلاح فى الدنيا والآخرة وأولاد المسلمين أجمعين
ربي أرزق ذريتي صحبة الأخياروخصال الأطهار وتوكل الأطيار
ربي بلغني فيهم غاية أمالي ومناي وارزقني برهم بحولك وقوتك
ربي متعني ببرهم في حياتي وأسعدني بدعائهم بعد مماتي









  رد مع اقتباس
قديم 2012-09-04, 18:10   رقم المشاركة : ( 3 )
مدير الإشراف

الصورة الرمزية الشريف السلاوي

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 20874
تـاريخ التسجيـل : Aug 2010
العــــــــمـــــــــر : 43
الــــــــجنــــــس :  male
الإقــــــــامــة : المغرب الحبيب .
المشاركـــــــات : 33,164 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 16568
قوة التـرشيــــح : الشريف السلاوي has a reputation beyond repute الشريف السلاوي has a reputation beyond repute الشريف السلاوي has a reputation beyond repute الشريف السلاوي has a reputation beyond repute الشريف السلاوي has a reputation beyond repute الشريف السلاوي has a reputation beyond repute الشريف السلاوي has a reputation beyond repute الشريف السلاوي has a reputation beyond repute الشريف السلاوي has a reputation beyond repute الشريف السلاوي has a reputation beyond repute الشريف السلاوي has a reputation beyond repute

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 من مواضيع العضو

الشريف السلاوي غير متواجد حالياً

افتراضي رد: دجاج محمر علي الطريقة المغربية .

بالصحة و الراحة


توقيع » الشريف السلاوي


  رد مع اقتباس
قديم 2012-09-04, 19:22   رقم المشاركة : ( 4 )
بروفســــــــور

الصورة الرمزية ام زين

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 33415
تـاريخ التسجيـل : Aug 2011
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :  female
الإقــــــــامــة :
المشاركـــــــات : 8,667 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 11451
قوة التـرشيــــح : ام زين has a reputation beyond repute ام زين has a reputation beyond repute ام زين has a reputation beyond repute ام زين has a reputation beyond repute ام زين has a reputation beyond repute ام زين has a reputation beyond repute ام زين has a reputation beyond repute ام زين has a reputation beyond repute ام زين has a reputation beyond repute ام زين has a reputation beyond repute ام زين has a reputation beyond repute

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 من مواضيع العضو

ام زين غير متواجد حالياً

افتراضي رد: دجاج محمر علي الطريقة المغربية .


شهتينا
توقيع » ام زين



المداد روحي أَكتب ولا أَمَلْ
فالروح تصدح والرِّواق ٱنْتشلْ
عُزلَة الأَصابعِ في الكلمةِ قُبَلْ
فَ بُحْ وَزدنِي ألمَْ...... لِحزنٍ تَوطَّن َوٱرْتَجَلْ
.فالقلب ربَضَ وشاح الحبِّ ...وَفشلْ



السعدية الفاتحي
  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are معطلة

منتديات الأستاذ

الساعة الآن 17:19 لوحة المفاتيح العربية Profvb en Alexa Profvb en Twitter Profvb en FaceBook xhtml validator css validator



جميع المواد المنشورة بالموقع تعبر عن أصحابها فقط ولا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي الموقع ولا يتحمل أي مسؤولية عنها

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd