للتوصل بجديد الموقع أدخل بريدك الإلكتروني ثم فعل اشتراكك من علبة رسائلك :






العودة   منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد > المنتديات العامة والشاملة > منتدى الأسرة > المطبخ


إضافة رد
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 2012-08-26, 00:52
الصورة الرمزية أمزورو تزكزاوين.
 
أستـــــاذ(ة) مشارك

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 من مواضيع العضو
  أمزورو تزكزاوين. غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 46345
تـاريخ التسجيـل : Aug 2012
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :  male
الإقــــــــــامــــة : المغرب الاقصى.
المشاركـــــــات : 77 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 749
قوة التـرشيــــح : أمزورو تزكزاوين. is a splendid one to behold أمزورو تزكزاوين. is a splendid one to behold أمزورو تزكزاوين. is a splendid one to behold أمزورو تزكزاوين. is a splendid one to behold أمزورو تزكزاوين. is a splendid one to behold أمزورو تزكزاوين. is a splendid one to behold أمزورو تزكزاوين. is a splendid one to behold
a9 الاسفنج.





المقادير 450 غ من الطحين الابيض -7ملاعق كبيرة من السكر سميد -سنيدة-2ملاعق كبيرة من خميرة العجين- نصف ملعقة صغيرة من الملح -2ملاعق كبيرة من الزيت -3بيضات-1/4 لتر من الماء. طريقة التحضير= 1-في كسرونة يوضع ربع لتر من الماء الساخن مع الخميرة ويخلط جيدا. 2-يضاف الملح والسكر والطحين والزيت والبيض. 3-تعرك العجينة جيدا ثم تترك بعض الوقت لتختمر. 4-تقطع الى عدة قطع صغيرة ثم تلوى على شكل الاسفنج. 5-تقلى في الزيت الساخن من الوجهين. وبالصحة والراحة.





رد مع اقتباس
قديم 2012-08-26, 11:32   رقم المشاركة : ( 2 )
مدير الإشراف

الصورة الرمزية الشريف السلاوي

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 20874
تـاريخ التسجيـل : Aug 2010
العــــــــمـــــــــر : 43
الــــــــجنــــــس :  male
الإقــــــــامــة : المغرب الحبيب .
المشاركـــــــات : 33,164 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 16568
قوة التـرشيــــح : الشريف السلاوي has a reputation beyond repute الشريف السلاوي has a reputation beyond repute الشريف السلاوي has a reputation beyond repute الشريف السلاوي has a reputation beyond repute الشريف السلاوي has a reputation beyond repute الشريف السلاوي has a reputation beyond repute الشريف السلاوي has a reputation beyond repute الشريف السلاوي has a reputation beyond repute الشريف السلاوي has a reputation beyond repute الشريف السلاوي has a reputation beyond repute الشريف السلاوي has a reputation beyond repute

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 من مواضيع العضو

الشريف السلاوي غير متواجد حالياً

b8 رد: الاسفنج.

شكرا جزيلا أخي الكريم


و لمزيد من الفائدة :


المقادير:


-نصف كيلو دقيق
-خميرة الخبز
-ملح
-زيت للقلي
-ماء دافئ للعجين



طريقة التحضير :


1-نخلط الملح و الدقيق نذوب الخميرة في كاس ماء دافئ ثم نضيفها على الدقيق


2-نعجن كل المقادير جيدا مثل طريقة العجن العادي وندلكها جيدا


3-ثم نضيف الماء بشويه بشويه حتى تطلق العجين مع التدليك جيدا حتى تصيرلينة جدا



4-نترك العجين تخمر جيدا حتى يتضاعف حجمها مرتين او ثلاث ونجعل منه دوائر
ونضعها تختمر





5-يسخن الزيت في مقلاة على النار ثم نبلل اصابع اليد بالماء


6-ثم ناخد كرة من العجين و نشكلها في اليد ثم نضعها برفق في الزيت


7-ونقلبها حتى تتحمر من الجهتين ...

و بالصحة و الراحة .

توقيع » الشريف السلاوي


  رد مع اقتباس
قديم 2012-08-26, 12:27   رقم المشاركة : ( 3 )
بروفســــــــور

الصورة الرمزية فطيمة الزهرة

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 29728
تـاريخ التسجيـل : Mar 2011
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :
الإقــــــــامــة :
المشاركـــــــات : 14,540 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 12332
قوة التـرشيــــح : فطيمة الزهرة has a reputation beyond repute فطيمة الزهرة has a reputation beyond repute فطيمة الزهرة has a reputation beyond repute فطيمة الزهرة has a reputation beyond repute فطيمة الزهرة has a reputation beyond repute فطيمة الزهرة has a reputation beyond repute فطيمة الزهرة has a reputation beyond repute فطيمة الزهرة has a reputation beyond repute فطيمة الزهرة has a reputation beyond repute فطيمة الزهرة has a reputation beyond repute فطيمة الزهرة has a reputation beyond repute

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 من مواضيع العضو

فطيمة الزهرة غير متواجد حالياً

افتراضي رد: الاسفنج.

تسلم الأيادي
توقيع » فطيمة الزهرة







  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are معطلة

منتديات الأستاذ

الساعة الآن 18:19 لوحة المفاتيح العربية Profvb en Alexa Profvb en Twitter Profvb en FaceBook xhtml validator css validator



جميع المواد المنشورة بالموقع تعبر عن أصحابها فقط ولا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي الموقع ولا يتحمل أي مسؤولية عنها

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd