للتوصل بجديد الموقع أدخل بريدك الإلكتروني ثم فعل اشتراكك من علبة رسائلك :






العودة   منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد > المنتديات العامة والشاملة > منتدى الأسرة > المطبخ



إضافة رد
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 2012-07-19, 10:06
الصورة الرمزية سعيدة سعد
 
بروفســــــــور

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 من مواضيع العضو
  سعيدة سعد غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 13983
تـاريخ التسجيـل : Nov 2009
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :
الإقــــــــــامــــة :
المشاركـــــــات : 8,074 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 5572
قوة التـرشيــــح : سعيدة سعد has a reputation beyond repute سعيدة سعد has a reputation beyond repute سعيدة سعد has a reputation beyond repute سعيدة سعد has a reputation beyond repute سعيدة سعد has a reputation beyond repute سعيدة سعد has a reputation beyond repute سعيدة سعد has a reputation beyond repute سعيدة سعد has a reputation beyond repute سعيدة سعد has a reputation beyond repute سعيدة سعد has a reputation beyond repute سعيدة سعد has a reputation beyond repute
افتراضي المقروط بالتمر بالصور





السلام عليكم و رحمة الله و بركاته


المقروط بالتمر بالصور

مقادير و طريقة تحضير القروط بالتمر


مقادير المقروط
غدي نحتاجو للحشوة
تمر منقي ومغسول ومفور..او يمكن ليكم تشريو التمر لي كييتباع مطحون و واجد
فاش يكون التمر مزال سخون نضيفلو ملعقة صغيرة عامرة زبدة
ملعقة كبيرة ماء الزهر
ملعقة متوسطة قرفة
يمعس جيدا ويترك جانبا
و حتى إلا شريناه نضيفة ليه هاد المكونات


للعجين غدي نحتاجو
كيلو و نصف سميدة غليظة + ملعقة صغيرة قرفة + قبسة ملح
زلافة عامرة زبدة دائبة ..ممكن استعمال( بدوية) في المقروط لانو فيها سمن بزاف... او ممكن استعمال الزبدة ديال لعبار راه الثمن ديالها شوية غالي يعني ماشي لذة

كاس العنبة زيت
ولمحبي ماء الزهر يمكن ليهم يستعملو قطرات من روح الزهر
مع العلم ان ماء الزهر كيقصح لعجينة
ماء مضاف اليه قبصة زعفران لجمع سميدة

طريقة تحضير المقروط بالتمر

نبسسو السميدة بالليل بالزبدة والزيت ونغطيوها ليلة كاملة


عاد نجمعوها بالماء الملون بالقليل من الزعفران لكن شوية بشوية منجمعوش العجينة في مرة وحدة.كل مرة نجمعو كرة نحشيوها بالتمر و نقطعوها عاد نجمعوا وحدة اخرى باش سميدة ما تنشفش لينا ..وان شاء الله الصور غدي توضح الطريقة


نعملو حرابل ونسرحوهم سمك 1 سنتم ونحطو التمر في الوسط ونعاودو نحربلوهم


نزوقوهم بمرشم الخاص بالمقروط او حتى بسكين نعملو معينات بالسكين حتى هو كيجي المنظر ديالو زوين





ثم عملية القلي ..بحال الا بغينا نقليو الشباكية

نقليو ونعسلو طبعا فعسل منسم بروح الزهر
بالنسبة للزيت نحاولو منغطيوش لوجه بزاف ديال المقروط




و بالصحة و الراحة

منقول






فطيمة الزهرة شكر صاحب المشاركة.
توقيع » سعيدة سعد










رد مع اقتباس
قديم 2012-07-19, 10:07   رقم المشاركة : ( 2 )
بروفســــــــور

الصورة الرمزية سعيدة سعد

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 13983
تـاريخ التسجيـل : Nov 2009
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :
الإقــــــــامــة :
المشاركـــــــات : 8,074 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 5572
قوة التـرشيــــح : سعيدة سعد has a reputation beyond repute سعيدة سعد has a reputation beyond repute سعيدة سعد has a reputation beyond repute سعيدة سعد has a reputation beyond repute سعيدة سعد has a reputation beyond repute سعيدة سعد has a reputation beyond repute سعيدة سعد has a reputation beyond repute سعيدة سعد has a reputation beyond repute سعيدة سعد has a reputation beyond repute سعيدة سعد has a reputation beyond repute سعيدة سعد has a reputation beyond repute

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 من مواضيع العضو

سعيدة سعد غير متواجد حالياً

افتراضي رد: المقروط بالتمر بالصور

اللهم اجز صاحبة الموضوع عنا خيراً.
توقيع » سعيدة سعد











التعديل الأخير تم بواسطة سعيدة سعد ; 2012-07-19 الساعة 10:09
  رد مع اقتباس
قديم 2012-07-19, 10:18   رقم المشاركة : ( 3 )
المديرة القانـونية

الصورة الرمزية أم علاء وعمر

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 5804
تـاريخ التسجيـل : Sep 2009
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :  female
الإقــــــــامــة : المغرب
المشاركـــــــات : 33,302 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 19551
قوة التـرشيــــح : أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute أم علاء وعمر has a reputation beyond repute

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 من مواضيع العضو

أم علاء وعمر غير متواجد حالياً

افتراضي رد: المقروط بالتمر بالصور





جزاك و جزاها الله خيرا

توقيع » أم علاء وعمر

اللهم بارك لي في أولادي ووفقهم لطاعتك واهديهم وخذ بأيديهم إليك
وارزقهم النجاح والفلاح فى الدنيا والآخرة وأولاد المسلمين أجمعين
ربي أرزق ذريتي صحبة الأخياروخصال الأطهار وتوكل الأطيار
ربي بلغني فيهم غاية أمالي ومناي وارزقني برهم بحولك وقوتك
ربي متعني ببرهم في حياتي وأسعدني بدعائهم بعد مماتي









  رد مع اقتباس
قديم 2012-07-19, 13:07   رقم المشاركة : ( 4 )
أستـــــاذ(ة) ذهبــــي

الصورة الرمزية ريم87

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 8519
تـاريخ التسجيـل : Sep 2009
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :
الإقــــــــامــة :
المشاركـــــــات : 318 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 1108
قوة التـرشيــــح : ريم87 has much to be proud of ريم87 has much to be proud of ريم87 has much to be proud of ريم87 has much to be proud of ريم87 has much to be proud of ريم87 has much to be proud of ريم87 has much to be proud of ريم87 has much to be proud of ريم87 has much to be proud of

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 من مواضيع العضو

ريم87 غير متواجد حالياً

افتراضي رد: المقروط بالتمر بالصور

باارك الله فيك ورمضان مبارك عليك.‏‎ ‎
  رد مع اقتباس
قديم 2013-06-28, 16:16   رقم المشاركة : ( 5 )
بروفســــــــور

الصورة الرمزية سعيدة سعد

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 13983
تـاريخ التسجيـل : Nov 2009
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :
الإقــــــــامــة :
المشاركـــــــات : 8,074 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 5572
قوة التـرشيــــح : سعيدة سعد has a reputation beyond repute سعيدة سعد has a reputation beyond repute سعيدة سعد has a reputation beyond repute سعيدة سعد has a reputation beyond repute سعيدة سعد has a reputation beyond repute سعيدة سعد has a reputation beyond repute سعيدة سعد has a reputation beyond repute سعيدة سعد has a reputation beyond repute سعيدة سعد has a reputation beyond repute سعيدة سعد has a reputation beyond repute سعيدة سعد has a reputation beyond repute

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 من مواضيع العضو

سعيدة سعد غير متواجد حالياً

افتراضي رد: المقروط بالتمر بالصور

اقتباس
مشاهدة المشاركة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم علاء وعمر




جزاك و جزاها الله خيرا


اقتباس
مشاهدة المشاركة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم علاء وعمر


بارك الله فيك أختي الغالية أم علاء .
توقيع » سعيدة سعد










  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are معطلة

منتديات الأستاذ

الساعة الآن 09:05 لوحة المفاتيح العربية Profvb en Alexa Profvb en Twitter Profvb en FaceBook xhtml validator css validator



جميع المواد المنشورة بالموقع تعبر عن أصحابها فقط ولا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي الموقع ولا يتحمل أي مسؤولية عنها

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd