جد شهية أخي أبو العز
شكرا جزيلا

الحريرة في رمضان لا تخلو من اي بيت مغربي
فهو الطبق الرئيسي في كل طاولة مغربية
شكرا لتقديمك المدهل يا ابو العز .
مودتي

كل بيت له خصوصية في اعداد الطبق
هناك من يضيف الشعرية ومن يضيف الاروز او البيض المخفوق خيوط رفيعوة وهناك من يعوض الدقيق الفرص بالبطاطا المطحونة وفي بعض المناطق يضيفون الفول او بعض الاعشاب
الحريرة المراكشية والبضاوية والفاسية تختلف كل واحدة عن الاخرى بنسبة المكونات في كل نوع.
استسمحك الاستاذ ابو العز على الاضافة.