كرواصة سهلة مهلة وجد رائعة من مطبخي بالصور - منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد

2014-07-12, 12:49

رقم المشاركة : 1

أم الوليد

بروفســــــــور

إحصائية العضو

أم الوليد غير متواجد حالياً

كرواصة سهلة مهلة وجد رائعة من مطبخي بالصور

كرواصة سهلة مهلة وجد رائعة من مطبخي بالصور

المقادير:
500غ فورص
كأس حليب
نص كأس صغير زيت
كأس صغير سكر
خميرة
1 خميرة ألزا
1 سكر فاني
أبيض بيضة
ملح
125غ زبدة "نص رابعة"
القليل من الماء

التحضير:
فإناء نعمل الدقيق وكلّ المقادير المدكورة ما عادا الزبدة
للحصول على عجين ليّن ورخو

نضيف للعجين الزبدة ونخدمها معه مزيان إلى أن تتجانس مع العجين

نغطي العجينة ونخليها ترتاح نص ساعة

من بعد نطلقها بالمدلك
ونقطعها مثلاثات كيف الصور
نعمل وسطها قطعة شكلاط و نلفها كيف الصورة

نحطها فصينية فرن إلى أن تخمر
بعد الخمر ندهنها بأصفر بيض
وندخلها لفرن ساخن

مللّي تخرج مالفرن نرش عليها سكر كلاصي
أو ندهنها بقليل مالعسل ونرش عليها اللوز إيفلي

وها هي وجدات بالصحّة

ها تصوريتها مالداخل، كاتجي منفوشة غزالة

الصور المرفقة

	10542911_689312891140294_6257068137788701706_n.jpg‏ (17.9 كيلوبايت, المشاهدات 1)
	10492372_689275167810733_303171391216461761_n.jpg‏ (11.4 كيلوبايت, المشاهدات 1)
	10533993_689316951139888_1022547016649295819_n.jpg‏ (14.4 كيلوبايت, المشاهدات 1)