Introduction à la choucroute
Je vais vous parler de mon ami Messaoud que j'ai connu il y a un certain temps.Un temps où les grenouilles coassaient au bord des étangs et les corbeaux croassaient perchés sur les arbres.Un temps où les renards n'aimaient pas encore le fromage de La Fontaine et les chèvres n'étaient pas encore galeuses comme celle de monsieur Seguin.Un temps où les élèves des écoles étaient sages comme des images et les oiseaux préféraient rester dans leur cage.Enfin un temps où l'Homme roulait sa bosse quelque part et le Poète ne manquait pas de faire une halte devant les remparts.
Je vais vous parler de cet homme qui a autant de qualités que de défauts.Un homme à la fois courageux et trouillard ,brave et salopard ;un homme intelligent et stupide , généreux et cupide ;sincère et sévère ,hâbleur et trompeur .Un homme assez remarquable pour pour avoir le respect de son contemporain et beaucoup de malices pour susciter la méfiance d’autrui
Je vais vous conter ses aventures , quelques unes de ses anecdotes et plusieurs de ses mésaventures burlesques
Ceci dit , voici le premier épisode intitulé :Messaoud le chanceux
Messaoud est un grand habitué des cafés.Seulement lui, il en change assez souvent ; tout comme vous quand vous changez de chaussettes.Voyez-vous ! il a visité tous les établissements de la ville et on peut dire qu'il a de la chance.Voilà ce qu'il fait : il choisit une place pas assez voyante ni assez discrète ; il commande sa consommation.Toujours une mini théière ou une tasse de café au lait.Alors , il boit à petite gorgée son thé ou son café.De temps à autre, il jette des regards furtifs vers le garçon.Quelques instants après , voyant que sa consommation est à moitié vide , il s’éclipse à pas de loup en quittant le café.
Quelques heures juste après , il revient vers l'établissement et se dirige tout droit vers le comptoir.Il a l'air furieux .On dirait qu'il est à la quête de quelqu'un ou de quelque chose.Non lui , c'est les deux qu'il cherche: son café et le garçon
Où est mon café ? Qui a pris mon café? Non , ce n'est pas vrai ! Je suis juste allé aux toilettes et voilà que ma consommation disparait.......0
Si vous le voyez crier et vociférer de vilains mots, vous aurez pitié de lui et vous lui payez sans une doute une nouvelle consommation.Alors , on peut dire que vous êtes tombés dans le panneau
Ainsi , Messaoud boit sa tasse de café et de thé ou si vous préférez sa demi ration de boisson sans rien payer.
Quelques amis communs m'ont révélé qu'ils ont du payer sa consommation à plusieurs reprises .Tout simplement , dès que sa tasse est vide , il s'esquive sous prétexte d'aller aux toilettes.Bien entendu, il file à l'anglaise, laissant ses invités entrain de discuter et l'attendre.Finalement , ces derniers paient les consommations et rentrent chez eux .Ce qui est vraiment marrant , c'est que le lendemain ,ils le rencontrent à nouveaux ; mais , ils évitent d'évoquer l'incident de la veille.
Votre ami Houmidi, en homme averti , évite de croiser cet "arnaqueur des cafés".Si je vous dis que même je l'entends m'appeler , je fais la sourde oreille; je continue de marcher , mais en accélérant mon pas.Un jour quand même , il finit par me rattraper .
Ce jour là , je me le rappelle bien .je venais de sortir de l'école.Il était environs dix heures dix minutes; l'heure (pour moi ) de casser la croute.Evidemment , Messaoud était venu pour me casser les pieds.Alors , mes chers amis , je n'avais qu'à me résigner à mon sort et d'accepter à coeur joie de payer sa consommation .Comme je connais sa stratégie , je vais lui dire d'avance que c'est "bibi" qui paie les deux consommations.C'est ce que j'ai fait.Cependant , ce qui est arrivé , m'a laissé perlexte et dans le doute que je n'avais peut-être pas bien compris sa phrase.Voyez-vous ce "vilain consommateur" m'a invité à prendre un café en sa compagnie (indésirable)tout en jurant aux noms des quarante quatre saints qui jadis ont fait la fierté de Taourirt d'être connue dans tout le Maroc de payer ma consommation .Houmidi, pour la première fois , s'est senti comme un voleur (de poule) appréhendé la main dans le poulailler par le fils muet du fermier.Pour vous dire que j'étais embarrassé et qu'une sueur froide avait coulé de mon cou jusqu'au bout de mes orteils.
Messaoud me tenant par la main se dirigea vers le premier café à proximité.Sur ce , il héla le garçon.Ce dernier accourut en renversant une chaise (heureusement vide) et nous dit : que désirent boire ces messieurs ?0
Messaoud me toisa de son regard narquois et perfide :Allez , mon vieux .Qu'est-ce que tu veux
boire ?J'imagine bien une grande tasse de café au lait
Puis à l'intention du garçon qui n'est pas si petit que ça :Apportez-nous deux grandes tasses de café au lait.
Puis de nouveau à moi quand le serveur s'éloigna de nous : tu as sans doute faim ; je vais t'acheter un peu de "harcha " et de "msemmen".0
Justement tout à coté , un vendeur servait les clients de la "bouffe pâtée".Mon ami se dirigea vers lui .Quelques instants , il revint tenant à la main un sachet en plastique qu'il me proposa : ce vendeur je le connais depuis des années et j'adore tout ce qu'il prépare.
Votre ami Houmidi a remarqué une chose importante : Messaoud n'a pas payé le prix de ses achats.
Alors , il va falloir faire attention.En homme averti , j'étais prêt pour réagir .Ainsi dès que " cet envahisseur des cafés " aurait l'idée de prendre le large , Houmidi l'agripperait par le cou et lui dirait : tu partiras , mais pas sans moi
On a bu notre café au lait et dévoré les morceaux du harcha et les deux feuilles du msemmen.Bien entendu , cette partie de bouffe s'est déroulée dans une atmosphère qu'on ne peut qualifier que de plaisante.En effet , on a parlé de la pluie et du beau temps et on a évoqué des souvenirs lointains .
A présent , Houmidi était sur le qui-vive.D'un moment à l'autre , Messaoud ferait tout pour me fausser compagnie.Heureusement pour moi , je savais d'avance qu'il prétexterait un besoin urgent pour aller aux toilettes ; et de là , il prendrait la poudre d'escampette.
De ce coté , vous pouvez toujours être sûr que ce n'est pas Messaoud qui a inventé la poudre.hahaha
Alors, il se releva de sa chaise.Moi aussi je fis de même:non
reste comme tu es ; je vais seulement payer nos deux consommation ainsi que le harcha et le msemmen.0
Pour me convaincre , il hélà le garçon .Cependant , il accourut vers lui.Je l'ai vu lui tendre un beau billet de 10 dirhams.Le garçon ne lui rendit pas la monnaie.Je n'ai pas manqué de faire cette remarque à mon "hote".Ce dernier m'expliqua qu'il avait demandé au serveur de donner cinq dirhams au vendeur d'à coté.
Avant de me quitter , il me dit : prends ton temps si tu n'as rien à faire
Il prit un journal pas assez froissé qu'il me tendit : tiens lis un peu les nouvelles , histoire de digérer le harcha et le msemmen.
Entre vous et moi, ce sont ses paroles que je n'ai pas bien digérées.Je sentis qu'il y avait un coup fumé dans tout cela; mais quoi ? Je ne le savais pas
Quelques instants après , je décidai de prendre congé de ce café tout en me promettant de ne jamais y revenir.Juste quelques pas hors du café, le garçon accourut vers moi : Hé monsieur ! vous n'avez pas encore payé les consommations
Je le regardai étonné : mais j'ai vu mon compagnon vous payer ces deux consommations.0
Le chauve sourit : Ah vous parlez des dix dirhams ? ça n'a rien à voir avec cela.0
En fin de compte , il m'expliqua que celui qui m'a faussé compagnie venait de lui rendre dix dirhams qu'il lui a prêtés il y a six mois
En citoyen dupé mais consciencieux, j'ai payé ma consommation et celle de mon ami , avec une pièce supplémentaire en guise de pourboire pour le garçon
Bien entendu, j 'ai payé aussi le vendeur d'à coté parce que je ne voulais pas le voir courir derrière moi juste pour une insignifiante somme d'argent
Pas la peine de vous dire que cette escapade (malgré moi) m'a coupé l’appétit
Conclusion: Messaoud a disparu de la circulation pendant un certain temps.Je ne l'ai plus revu jusqu'au jour où ....et ça c'est une autre histoire que je vous conterai sûrement un jour
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7الشكر 
2014-03-09, 17:16
Aventures :Mon ami Messaoud le Veinard 
