منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد

منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد (https://www.profvb.com/vb/)
-   المطبخ (https://www.profvb.com/vb/f147.html)
-   -   فطيرة و لا أروع ..... (https://www.profvb.com/vb/t133266.html)

أم علاء وعمر 2013-11-26 08:57

فطيرة و لا أروع .....
 





http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/38003.gif


http://www.muslmah.net/smile/smile_a...chen/mus-6.gif

كوب وتصف دقيق - ملعقتين حليب بودرة


ملعقة خميرة


ملعقتين سكر

- قليل ملح

- ربع كوب زيت



نصف كوب ماء دافئ للعجن او اقل شوية



مقادير الحشوة :



2 صدور دجاج مسلوق ومفتت -2 جزر مبشور


2 حبة فلفل رومي مقطع شرائح صغيرة


1 بصل متوسطة مقطعة صغير



زيت- ملح - فلفل اسود - كمون



http://www.muslmah.net/smile/smile_a...en/mus-137.gif


تشوح البصل مع الزيت قليل ثم توضع الخضار


وتقلب علي النار ثم يضاف الدجاج والملح - والبهارات


ويترك قليل ع النار لين يستوي



العجينة



نضع المقادير الجافة مع بعض







نصب الماء والزيت








اعجنها واخليها ترتاح تقريباً نصف ساعة








اقسم العجين قسمين وتكور وتفردكل واحدة









نحط العجينة في صينية وندهنها بالجبنة السائلة








نضع حشوة الدجاج فوق الجبنة








نضع فوق الدجاج جبنة موتزاريلا

ثم نضع فوقها العجين الثاني








ندهن الوجه بالبيض ويرش سمسم


بعد ماطلعت من الفرن مستوية ومقرمشة






http://www.ibtesama.com/vb/imgcache2/38029.gif


ام ادريس 2013-11-26 17:12

رد: فطيرة و لا أروع .....
 

**ام محمد** 2013-11-26 20:19

رد: فطيرة و لا أروع .....
 
تسلم الايادي
وصفة شهية

ياقوتة 2013-11-26 20:49

رد: فطيرة و لا أروع .....
 
وصفة رائعة

تبارك الله عليك غاليتي ام القمرين

أم علاء وعمر 2014-05-08 23:25

رد: فطيرة و لا أروع .....
 
http://www.karom.net/up/uploads/13280913769.gif


الساعة الآن 13:00

جميع المواد المنشورة بالموقع تعبر عن أصحابها فقط ولا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي الموقع ولا يتحمل أي مسؤولية عنها

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd