منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد

منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد (https://www.profvb.com/vb/)
-   المطبخ (https://www.profvb.com/vb/f147.html)
-   -   شهيوات أم القمرين .... هلاليات من مطبخي (https://www.profvb.com/vb/t147897.html)

أم علاء وعمر 2014-07-16 14:52

شهيوات أم القمرين .... هلاليات من مطبخي
 
http://www.pp11.com/up/Kuwait44/65525_Kuwait44-mp3.gif





هلاليات بالشوكلاط


المقادير و الطريقة
عجين نصف مورق
500 غ فورص

يعجن ب
ملح
خميرة الخبز
بيضة
معلقة ك خل
2 معالق كبار زيت
ماء دافئ
العجين شيئا ما قاصح
تدلك مزيان و تترك ترتاح في الثلاجة

125 غ زبدة
نحطها في وسط العجين بعد ما طلقناه بالدلاك
اليكم الصور
https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.n...890379425efcf2
نطوي الجناب على بعضيهم
https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.n...a8bbc068438a45
و نضرب بالدلاك
ثم نطلقا شوية و نطويها
اتركها ترتاح
ثم أعيد العملية 3 الى 4 مرات
من بعد نطلقها و نخليها شوية غليظة
على شكل مربع كبير أو مستطيل
المهم مضلع رباعي ههههههه
باش ماتشيط العجينة
https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.n...892d27c0ece3ae
نقطعها بالسكين شرائط
من 10 سنتم في العرض
https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.n...91868f3c184ba5
ثم أقطعها مثلثات
المهم عندكم اليوم درس في الهندسة
ههههههههههههه
https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.n...6c18ee1f86a58f
ناخذ كل مثلث نعمل فيه الشكلاط و نلوي هلاليات
https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.n...73c3d34672646a

https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.n...0862582d0017ba
دائما نضغطو على الجناب نجرهوم عندنا
https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.n...31207e23196a21

و ها هي وجدات

بالصحة

شكون يذوووووق

خفاف و لذاذ لسحوركم

https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.n...2801f13d5e174e


نسمة المنتدى 2014-07-16 15:04

رد: شهيوات أم القمرين .... هلاليات من مطبخي
 
http://www8.0zz0.com/2013/12/15/20/901675955.jpg

خادم المنتدى 2018-01-13 00:30

رد: شهيوات أم القمرين .... هلاليات من مطبخي
 
-******************************-
شكرا جزيلا لك..بارك الله فيك
-***********************************-


الساعة الآن 06:30

جميع المواد المنشورة بالموقع تعبر عن أصحابها فقط ولا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي الموقع ولا يتحمل أي مسؤولية عنها

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd