البُرتُقال نوع من أنواع الحمضيات وهو مصدر ممتاز لفيتامين سي ويساعد فيتامين (سي) في البرتقال على امتصاص الكالسيوم في الجسم ، كما يحتوي أيضا على فيتامين أ كما أنه مصدر للصوديوم البوتاسيوم المغنيسيوم النحاس الكبريت الكلورين. و يعتبر من الاطعمة التي تشكل القلويات حيث يخلف وراءه المادة القلوية في الأنسجة وبعدها يتم استغلاله وهذا ما يدفع إلى تحسين مقاومة الجسم
من فوائد البرتقال أنه
يصفي الدم ويقتل الدود وعصيره نافع.
عصير البرتقال يزيل الحمى ويقضي عليه ويساعد على هبوط درجة الحرارة نتيجة الحمى.
يطرد البلغم ومفيد لتنظيف البلعوم والحنجرة.
مدر ومنظف للكلية والمثانة.
ملين ويزيل فضلات المعدة والأمعاء وينظفها.
البرتقال يساعد على إلتئام الجروح وشفاء الأمراض الجلدية ونافع لإرتفاع ضغط الدم.
يقوي المعدة ويقوي الأسنان ويزيل بعض أمراض اللثة في الفم ويفتت الحصى ويذيبها ويطرد الرمل من الجسم.
البرتقال وعصيره مقوي ومشهي خصوصا للذين يشتكون من فقر الدم.
يقوي الأعصاب والقلب ومنوم ومهدئ ومريح للدماغ.
البرتقال يقوي العظام والأظافر والشعر والأسنان ويقلل من نسبة الدهون(الكولسترول).
ينظم عملية الجهاز التنفسي للأسنان.
مضاد ضد السعال والأنفلونزا.
البرتقال يساعد على طرد الغازات.
البرتقال ينظم عمل العضلات والعروق يزيد الكالسيوم.
ضد الأمراض التناسلية ومرض السفلس وبعض الأمراض الزهرية.
نافع للأمراض الجلدية والجرب.
نافع لأورام الرحم والمبيض والمجاري البولية والبروستات.
نافع لحالات التقيؤ.
البرتقال مفيد لأورام المفاصل والنقرس والرماتيزم وتصلب الشرايين.
يساعد على إزالة آثار التسمم نتيجة إستعمال الأدوية الكيمياوية.
يقوي الجهاز العصبي والهضمي ونافع في علاج البواسير.
يمنع الكثير من الأمراض السرطانية.
البرتقال وعصيره نافع لأمراض التيفويد.
نافع للزكام وللمصابين بالأنفلونزا.
البرتقال مفيد للقضاء على بعض الترشحات للجهاز التناسلي عند النساء وعصيره مفيد ويعوض عن حليب الأم.
مفيد ومعطر ونافع مع السلطة.
البرتقال دواء جيد ونافع لإزالة قروح اللثة والفم.
ينفع إستعمال قشر البرتقال فوق الفحم المشتعل في المناقل حيث يغطي رائحة قشر البرتقال الزكية رائحة الفحم.
عصير البرتقال مفيد لعلاج مرضى السكر أما الدكتور(شوير بروش) الإسباني يعتبر البرتقال وعصيره نافع ومفيد لكثير من الأمراض.
في البرتقال فوائد كثيرة حتى في قشره الخارجي وفي شحمه وبذوره(النوى) على أن لا يسرف في تناوله(فالإسراف في أي شيء مردود) (كلوا واشربوا ولا تسرفوا).
بعد غسل قشر البرتقال و(تجفيفه) بحيث يمكن طحنه في الطاحونة الكهربائية جيدا كالبودر ينفع للإستعمال مع الحليب أو عمل الحلويات والكيك كمعطر وبديل عن الفانيلا
وهو ينفع لغازات المعدة... وله نكهة طيبة وعطر ولون طبيعي.
ذكرت العلامة الفرنسية الكبيرة(السيدة لوسيه راندو) رئيسة مؤسسة الصحة الغذائية لوجود مواد حمضية وكيمياوية طبيعية في البرتقال وعصيره فهو نافع ومفيد للجسم وتوفر وتؤمن الحرارة والحيوية والنشاط له.
من الفواكه المفيدة للكبار والشباب والصغار خصوصا في فصل الشتاء ونافع لسوء الهضم وورد في الكتب(القديمة) أن الصين هي منشأ فاكهة البرتقال؟!
إعتبر الصينيون البرتقال رمز السعادة وقال الفرس أنها خير شجرة تليق بفردوس الآخرة.