السلام عليكم
هذي بسبوسة سهلة
قريتها فواحد المنتدى نسوي عجبتني او طبقتها او نجحات
المقادير:
2 بيضات
كاس سكر سنيد
كاس حليب
نصف كاس زيت
3عالق كبيرة كوك(جوز الهند)
ملعقة كبيرة قشرة الليمون مبشورة
2اكياس خميرة حلوى
2اكواب سميدة رقيقة
كاس لوز
تحضير سيرو السقي
2اكواب سكر +كوب ماء يطهى قليلا فوق النار
الطريقة
توضع المقادير بالتدريج في خلاط كهربائي و تمزج جيدا ثم يصب الخليط في صينية فرن مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالدقيق و يزين باللوز وتطهى في فرن معتدل الحرارة حتى تتحمر
بد إخراجها مباشرة تسقى بالسيرو ثم بعد ان تبرد تقطع على شكل معينات بحيث كل واحد مزين بلوزة
بسبوسة رائعة مذاقا وشكلا