 شهيوات أم القمرين ...... قراشل هشاش
|  |
قراشل هشاش
نصف كلغ طحين قمح
كلغ طحين فورص
2 بيضات
كاس زبدة مدوبة
كاس سنيدة
كأسين حليب غبرة
نصف كاس زيت نباتي
كاس ماء الزهر اختياري
شوية الملح
ثلاث م ك خميرة الخبز
خمارتان للحلوى
شوية النافع و حبة حلاوة
تُعجن بالماء
عجين خفيف
تترك ترتاح ثم تصنع كويرات
تبسط باليد بعدما تخمر
تدهن بخليط اصفر البيض و الحليب
و ترش بالزنجلان  |
| التوقيع | اللهم بارك لي في أولادي ووفقهم لطاعتك واهديهم وخذ بأيديهم إليك وارزقهم النجاح والفلاح فى الدنيا والآخرة وأولاد المسلمين أجمعين ربي أرزق ذريتي صحبة الأخياروخصال الأطهار وتوكل الأطيار ربي بلغني فيهم غاية أمالي ومناي وارزقني برهم بحولك وقوتك ربي متعني ببرهم في حياتي وأسعدني بدعائهم بعد مماتي   | آخر تعديل أم علاء وعمر يوم 2015-06-01 في 20:39. |