عرض مشاركة واحدة
قديم 2010-02-10, 10:20 رقم المشاركة : 3
سعيدة سعد
بروفســــــــور
 
الصورة الرمزية سعيدة سعد

 

إحصائية العضو







سعيدة سعد غير متواجد حالياً


وسام المنسق

وسام المركز الثالث مسابقة الإبداع الأدبي

وسام المشاركة في دورة HTML

وسام المركز الثاني بأكاديمية الأستاذ

وسام المشرفة المتميزة

افتراضي رد: طورطات بالفواكه من مطبخي -بالصور -


اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم علاء وعمر مشاهدة المشاركة
الكريما



مشاركة راقية
ننتظر جديدك أيتها الحادكة

1*كاس كبير حليب يغلى ويضاف إليه وهو ساخن 2 فاني
2* 2 أصفر بيض + كاس سنيدة (يضرب جيداً)
نخلط الخليط الاول مع الثاني ، ثم نضيف 1/2كاس فورص ممتاز+ 1/2كأس حامض ويوضع الكل على نار هادئة حتى يعقد .ثم نضيف أبيض البيضتين اللتان استعملنا أصفرهما في العجين ، مخفوقان مع قبصة صغيرة ملح .
يخلط الكل برفق حتى تنسجم جميع العناصر .

المرجو توضيح أي الخليطين
وشكرا


عزيزتي أم علاء أشكرك على مرورك واطلاعك على الوصفة ، وأشكرك كذلك على انتباهك لأمر غموض الخليطين .
حسنا سأقوم بالتعديل .
وما أقصده بالخليط 1 هو كاس الحليب + 2 فاني .
أما الخليط 2 فهو 2 أصفر بيضتين خفوقين مع كاس سنيدة .
أرجو أن يكون الأمر قد اتضح الآن .
صباحك سعيد .





    رد مع اقتباس