عرض مشاركة واحدة
قديم 2013-10-27, 20:02 رقم المشاركة : 1
أم علاء وعمر
المديرة القانـونية
 
الصورة الرمزية أم علاء وعمر

 

إحصائية العضو








أم علاء وعمر غير متواجد حالياً


وسام المشاركة السيرة 1438ه

وسام المشاركة في مسابقة القران الكريم

وسام المنظم للمسابقة الرمضانية الكبرى

المرتبة الأولى في مسابقة صور وألغاز

أم القمرين

المرتبة الثالثة

المرتبة الثانية

وسام المشاركة في الدورة التكوينية مهارات الاتصال ا

وسام المشارك مسابقة الأستاذ الرمضانية

وسام المطبخ المرتبة 3

c6 بريوش بالبطاطا .... لذيييييذ


500 غ بطاطا مسلوقة مع قبصة ملح
ومطحونة فالطحانة اليدوية +
1 كاس عنبة د الزيت +
1 كاس عنبة سكر لي كيبغي الحلاوة يزيد شوية +
2 بيضات + 1 فاني

1 خميرة الحلويات وزن 20 غ
+ م ك عامرة خميرة الخبز + قبصة ملح
+ دقيق حسب الخليط + أي نوع شكلاط إختياري
مخصش العجين يبقا كيلصق
الطريقة :
خلطي البيض والسكر والزيت والفاني
حتى يذوب السكر وأضيفي عليهم البطاطا
خلطي مزيان وبداي تضيفي الدقيق مع الخميرة
حتى تحصلي على عجين لين معجون مزيان
غطي العجين وخليه يخمر على خاطرو
حتى يتضاعف الحجم
خويه من الهوا بداي التشكيل






قسمي العجين زوج كرات
وحدة اكبر من أخرى
الصغيرة عملي بيها الضفيرة
والكبيرة قسمي العجين ل 20 قطعة
وشكليهم كيف باين فالصور
وعملي الشكلاط بين العجين
غطي المول بالبلاستيك الغدائي
وخليه يخمر مرة أخرى




هاهو خمر دهنيهم بخليط أصفر البيض
مع شوية حليب ورشيشة من نيسكافي
ورجعي غطيتهم على ما يسخن الفرن

الفرن مسخن على 180 درجة مئوية






هاهما واجدين نتمنى يعجبوكم










بالصحة و الراحة





التوقيع


اللهم بارك لي في أولادي ووفقهم لطاعتك واهديهم وخذ بأيديهم إليك
وارزقهم النجاح والفلاح فى الدنيا والآخرة وأولاد المسلمين أجمعين
ربي أرزق ذريتي صحبة الأخياروخصال الأطهار وتوكل الأطيار
ربي بلغني فيهم غاية أمالي ومناي وارزقني برهم بحولك وقوتك
ربي متعني ببرهم في حياتي وأسعدني بدعائهم بعد مماتي









    رد مع اقتباس