الموضوع: الفقاص بأنواعه
عرض مشاركة واحدة
قديم 2013-10-06, 15:46 رقم المشاركة : 1
أم طه
بروفســــــــور
 
الصورة الرمزية أم طه

 

إحصائية العضو







أم طه غير متواجد حالياً


وسام المشاركة في مسابقة القران الكريم

وسام المنظم مسابقة صور وألغاز

وسام المشاركةفي المسابقة الرمضانية الكبرى 2015

مسابقة المبشرون بالجنة

الشخصية المتميزة رمضان 2014

وسام المنظم

وسام المنظم

وسام تحدي الصور2

وسام المركز الثالث مسابقات أم علاء

وسام المرتبة الرابعة في المسابقة الرمضانية الكبرى

a3 الفقاص بأنواعه





السلام عليكم ورحمة الله
في هذه الصفحات سنحاول باذن الله اعطاء جميع وصفات الفقاص
وسنبدا بالفقاص الحار



مقادير الفقاص الحار


عجين الفقاص الحار


1 كيلو دقيق
200 غزام زبدة مدوبة
معلقة صغيرة موطارد اختياري
الهريسة على حسب ذوقك
الملح
معلقة صغيرة ابزار
حك مطيشة صغير
3 فرماجات
2 دروس كبار تومة محكوكة
خميرة الخبز تقريبا 2 معالق
ماء دافي باش تجمعي العجينة





طريقة تحضير الفقاص الحار


نعجنو كل وندلكوها مزيان ونخليها تخمر مزيان من بعد نديرها حرابل صغاااار وندخلها للفران غير تصهد ما طيبش الى خليناها طابت بزاف ما غاديش تقطع ليك بسهولة غادي تهرس في التقطاع ونخرجها ونقطعها بالمقص بشكل مائل ونعاودو ندخلوها للفران تكمل طيابها الفران يكون منقوص


انا هنا درت غير نصف الكمية

















و بالصحة و الراحة





التوقيع








آخر تعديل أم طه يوم 2013-10-06 في 15:50.
    رد مع اقتباس