2013-04-13, 19:55
|
رقم المشاركة : 1 |
 إحصائية
العضو | | | 
|  كيكة من مطبخي ........
|  |
المقادير:
* 4 البيضات
* كأس سنيدة
* كأس زيت
* 2خمارات حمرين
* 1 لباني
* قشرة حامضة محكوكة
* كأس حليب
* نصف كأس زبيب
* الدقيق حسب الخليط
الطريقة:
- نطربو البيض مزيان ونضيف له السنيدة ثم الزيت والخمارات
(نصيحة من غندي من الأحسن الخمارات مع المقادير متخليهاش حتى دار مع الدقيق)
ثم نضيق لباني والحامض محكوك والحليب والزبيب
ثم نضنيف الدقيق حتى الحصول على عجينة متجانسة
كلنا تنعرفو عجينة الكيكة كي تتكون
وانا جربتها تتجي غزالة بزاف او نزوقوها بالعسل والكوك
بالصحة والراحة |
| التوقيع | | 
المداد روحي أَكتب ولا أَمَلْ
فالروح تصدح والرِّواق ٱنْتشلْ
عُزلَة الأَصابعِ في الكلمةِ قُبَلْ
فَ بُحْ وَزدنِي ألمَْ...... لِحزنٍ تَوطَّن َوٱرْتَجَلْ
.فالقلب ربَضَ وشاح الحبِّ ...وَفشلْ
السعدية الفاتحي
| |
|
|  |