عرض مشاركة واحدة
قديم 2013-03-26, 19:29 رقم المشاركة : 1
ام زين
بروفســــــــور
 
الصورة الرمزية ام زين

 

إحصائية العضو







ام زين غير متواجد حالياً


مسابقة المبشرون بالجنة مشارك

مشارك(ة)

وسام الشخصية الذهبية

وسام المشارك مسابقة الأستاذ الرمضانية

وسام المطبخ المرتبة 2

وسام المنظم

وسام المشاركة في المسابقة الترفيهية

وسام المشارك

وسام المنظم

وسام المركز 1 حزر فزر

افتراضي كيكة معلكة بأربع مقادير فقط






مقادير كيكة معلكة

مقاديرها الأربعة

4 بيضات
240g الشكلاط
140g زبدة
8 معالق كبار سنيدة

طريقة تحضير كيكة معلكة

في اناء على النار نضع الزبدة و الشكلاط الى ان يذوبان



نطرب البيض مع السكر بعد ان يتجانسا نضيف خليط الشكلاط و الزبدة

و نخلط حتى يتجانس الكل



نصب الخليط في قالب الكيك مدهون بالزبدة و المرشوش بالدقيق



بعد ان يطهى الكيك نتركه حتى يبرد تمااااااما ثم ندخله للثلاجة ليبرد جيدا ثم نزيله من القالب

يرش بالسكر الصقيل و يقدم بالصحة و الراحة









التوقيع




المداد روحي أَكتب ولا أَمَلْ
فالروح تصدح والرِّواق ٱنْتشلْ
عُزلَة الأَصابعِ في الكلمةِ قُبَلْ
فَ بُحْ وَزدنِي ألمَْ...... لِحزنٍ تَوطَّن َوٱرْتَجَلْ
.فالقلب ربَضَ وشاح الحبِّ ...وَفشلْ



السعدية الفاتحي
    رد مع اقتباس