عرض مشاركة واحدة
قديم 2012-11-06, 20:46 رقم المشاركة : 1
أم علاء وعمر
المديرة القانـونية
 
الصورة الرمزية أم علاء وعمر

 

إحصائية العضو








أم علاء وعمر غير متواجد حالياً


وسام المشاركة السيرة 1438ه

وسام المشاركة في مسابقة القران الكريم

وسام المنظم للمسابقة الرمضانية الكبرى

المرتبة الأولى في مسابقة صور وألغاز

أم القمرين

المرتبة الثالثة

المرتبة الثانية

وسام المشاركة في الدورة التكوينية مهارات الاتصال ا

وسام المشارك مسابقة الأستاذ الرمضانية

وسام المطبخ المرتبة 3

افتراضي اللعبة التربوية الهادفة - الحكم 4 - المروزية


السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

طق
طق
طق
محكمة
ههههههه
في محكمة الأخت اسلامي نور حياتي
اثر اللعبة التربوية الهادفة
صدرت القاضية بلابل السلام
على
المحكومة
أم القمرين
بانجاز طبق المروزية الخاصة بأيام
عيد الأضحى

و تطبيقا لهذا الحكم
و تلبة للدعوة

اليكم الوصفة
و من مطبخي

يتم تجميع قطع من خروف العيد الخاصة بالمروزية
و هي
المليجات
العظيمات اللي فيهم اللحيمات بالطبع
بعد ازالة اللحيمات الخاصة بالقطيبات

تغسل قطع اللحم
نأخذ اناء نضع فيه التوابل

الملح
البزار
سكين جبير
راس الحانوت ديال المروزية
و تكون معزولة
و مقدارها كثير شيئا ما
زعفران حر
زعفران الملون
كاس كبير ماء

توضع قطع اللحم في الخليط ثم في طنجرة
بعد ذلك يضاف
معلقة كبيرة سمن
كاس زيت بلدية
ماء يغطي اللحم
يطهى على نار مهيلة
ثم يضاف الزبيب و العسل
و يتقى فوق النار حتى ينشف من الماء
و يرجع لون اللحم بني


يزين عند التقديم
باللوز المقلي








التوقيع


اللهم بارك لي في أولادي ووفقهم لطاعتك واهديهم وخذ بأيديهم إليك
وارزقهم النجاح والفلاح فى الدنيا والآخرة وأولاد المسلمين أجمعين
ربي أرزق ذريتي صحبة الأخياروخصال الأطهار وتوكل الأطيار
ربي بلغني فيهم غاية أمالي ومناي وارزقني برهم بحولك وقوتك
ربي متعني ببرهم في حياتي وأسعدني بدعائهم بعد مماتي









آخر تعديل أم علاء وعمر يوم 2012-11-09 في 18:09.
    رد مع اقتباس