منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد - عرض مشاركة واحدة

اللحم المحمر المغربي الاصيل....على حسابي جربوه :

اللحم اي نوع اختي بغيتي
طماطم مطحونة
بصل مشلض رقيق بزاف
سمن+زعفران حر+شوية زعفران +اسكنجبير+ابزار+ملح
2اوراق سيدنا موسى
القزبر و المعدونس مربط و شوية مقطع رقيييييييييييييييق بزاف
زيت شوية زيت الزيتون و شوية زيت عادي
ماء
اختي كديري كلشي في طنجرة الضغط دون ان يتقلى اللحم و كتسدي و تخليه يطيب
و ادا اردت عند التقديم تكونى حضرت البرقوق لتزيين الصحن مع اللوز المقلى و البيض المسلوق

و يارب ينال إعجابكم