L'Art Topiaire : C'est le terme utilisé par Cicéron pour décrire “l'Art de faire grimper harmonieusement les plantes ” et surtout de tailler les arbres en formes diverses et originales. C'est sans doute les Grecs qui introduisirent ces tehniques à Rome et ce serait au cours de la conquète de la Perse par ces derniers que les haies savamment taillées, les arbustes aux formes figuratives ont séduit les jardiniers. Toutes ces formes sont parfois de véritables oeuvres d'Art et demandent beaucoup d'attention et de patience, ainsi qu'un certain goût pour la décoration et l'esthétique. Plantes à feuillage persistant : buis, fusain; houx, laurier, troène… Alors pour ceux que cela intéresse, bon courage .