المقادير 250 غرام دقيق 125 زبدة كوب لوز مطحون كوب صغير سكر نصف كوب ماء زهر خمارة حمراء سكر كلا صي للتزيين نمزج الزبدة مع السكر ثم نضيف ماء الزهر ثم باقي المكونات الى ان نحصل على عجينة لينة ....ناخذ كويرات ونضغطها في هذا القالب كي تخرج لنا بالشكل الواضح في الصورة.... ندخلها الفرن الى ان تبدا في الاحمرار نخرجها ونرشها بالسكر كلاصي وصحة وهنا