الموضوع: كيكة الاهرامات
عرض مشاركة واحدة
قديم 2010-06-07, 16:00 رقم المشاركة : 1
فاطمة الزهراء
بروفســــــــور
 
الصورة الرمزية فاطمة الزهراء

 

إحصائية العضو








فاطمة الزهراء غير متواجد حالياً


مسابقة الصحابة والصحابيات 1

وسام المشاركة

وسام الرتبة الأولى في مسابقة طاكسي المنتدى لشهر يو

وسام المرتبة الاولى لصناعة النجاح عن ورشة التفوق ه

وسام المراقبة المتميزة

وسام المركز السادس في دورة التقنيات الأسرية

افتراضي كيكة الاهرامات


كيكة الاهرامات ..



المقادير :
1ونص كاس دقيق
1ونص ملعقه صغيرة من خميرة الحلويات
ربع ملعقه صغيره بيكربونات الصودا(تباع بالمحلات الخاصة بمواد الحلويات تساعد على انتفاخ الكيك للحصول على الكيكة الاسفنجبة)
رشة صغيره ملح
ثلاثه ارباع زبدة مايعادل اصبع ونص من الزبدة
1كاس سكر ناعم الحبيبات
4 بيضات حبة كبيره
1كيس فانيليا




الصلصه :
1 علبة محلي
2 ملعقة كبيره بودرة كاكاو
1كاس بندق مجروش وانا استخدم الجوز



الطريقه :

نستخدم قالب السلكون على شكل اهرامات



ننخل الطحين والبيكربونات الصودا و الملح وخميرة الحلويات ثم يترك على جنب



نخلط بمضرب الشبك السكر والزبدة ثم نضع بيضه بيضه




ثم نضع مقدار الطحين عليه .. ثم بعد ذالك نوزعه بالصينيه وندخلها بالفرن حتي ان يستوي





ثم نضع الصوص عليها .. نستخدم المحلي السادة ونأخذ منها كميه قليله ونضع الكاكاو فيه راح يصبح عندنا سادة وعلى كاكاو

ولا ننسي وضع المكسرات عليها

وهنا خليتها سادة ووضعت عليه سكر بودرة






منقول





التوقيع

الوفاء أن تراعي وداد لحظة ولا تنس جميل من أفادك لفظة"

    رد مع اقتباس