منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد - عرض مشاركة واحدة

بيتزا سهلة في البيت

المقادير:

500غ فرينة

01 فنجان زيت نباتي او زيت الزيتون

03 م صغيرة ملح

01 م صغيرة سكر

03 ملاعق اكل حليب بودرة

الجبن

03 م صغيرة خميرة +م صغيرة سكر توضع في نصف كاس ماء ذافىء مدة 10 دقائق

التحضير:

في اناء نضع الفرينة (الطحين) ثم نضيف حليب البودرة+السكر+1/2 فنجان الزيت ونمزج جيداا ثم نضيف الخميرة بعد ان اختمرت و نمزج ثم نضيف الماء الدافئ رويداا رويداا للم العجين.. وعجنه حوالي 10 دقائق حتى تسمع فقاعات في العجين....نقسم العجين الى قسمين بعد رشهما بالطحين..ونتركهما 45 د الى01 ساعة

بعد ذلك نبسط العجينة في الصينية و هي مرشوشة بالطحين كي لا تلتصق

ونذهنها بزيت الزيتون..نغطيها مرة اخرى 15 د و بعد ذلك نضع الصلصة و نذخلها الفرن الدي يكون ساخن من قبل وعندما تحتمر من تحت نخرجها و نضع الجبن و زيت الزيتون ...ممممممممم...شهية طيبة

الوصفة عبر الصورة