الموضوع: سلطات..
عرض مشاركة واحدة
قديم 2010-04-13, 20:57 رقم المشاركة : 1
أحمد أمين المغربي
مراقب عام
 
الصورة الرمزية أحمد أمين المغربي

 

إحصائية العضو







أحمد أمين المغربي غير متواجد حالياً


وسام المرتبة الأولى في المسابقة الرمضانية الكبرى

وسام المركز الثاني في مسابقة الشخصيات

افتراضي سلطات..


المقادير
علبه حمص
2 خيار
4 اوراق خس :
2 طماط
1 بطاط صغير مقطع مكعبات صغيرةونقليها في الزيت
ليمون
وملح
ومكرونه مسلوقه تقريبا ملعقه كبيرة

الطريقة:
- نسلق المكرونه بماءوملح ونضعها جانبا .
- ونقطع الخس والخيار الطماط قطع متوسطة الحجم
- ثمنخلطه مع بعض ونضع الحمص والليمون والملح واخيرا نضيف البطاطس المقلي .

.................................................. ........وعلى فكره الطريقه منقوله

اما هاذي السلطه فانا اكلتها بصراحه تجنن جربوها وماراح تندمون

المقادير:
1خس امريكي
القليل من بصل اخضر
2/1 علبة ذره ....الكميه حسب الرغبه
مايونيز
1زبادي
4/1 حزمة شبث
ملح +ليمون (وعلى فكره المايو يكون اكثر من الزبادي)
جبز مقطع مربعات وسط ومغمسه في زيت زيتون وزعتر ويحمص
الطريقه:
يقطع الخس قطع مثل حجم نصف الاصبع
والبصل صغير وتخلط مع الذره
ثم يوضع في الخلاط الزبادي والمايونيز والشبث والملح والقليل من اليمون وتوضع على الخس والذره والبصل وينثر الخبز على الوجه

وبألللللللللللف صحه وعافيه






التوقيع

    رد مع اقتباس