خبز السندويتش مقلي - منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد

2011-10-05, 09:34

رقم المشاركة : 1

أم علاء وعمر

المديرة القانـونية

إحصائية العضو

أم علاء وعمر غير متواجد حالياً

خبز السندويتش مقلي

السندويشات المقلية طريقة لذيذة لصنع السندويشات و جميع الاطفال يحبونها

المقادير

-2 كأس دقيق
-بيضة
-2 ملعقة طعام حليب بودرة
-ربع ملعقة خميرة حمراء
-ملعقة شاى خميرة فورية
-ربع ملعقة شاى ملح
-من نصف الى ثلاثة ارباع كأس ماء(حسب نوعية الدقيق) بحيث تكون عجينة رطبة نوعا ما

تعجن جيدا و تجمع بقليل من الزيت وتترك تختمر فى صحن مدهون بالزيت
لمدة ساعة ونصف

هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 568×443.

هذه العجينه بعد ان اختمرت

هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 568×443.

شكليها اصابع صغيرة واتركيها ترتاح لمدة ربع ساعة فقط

هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 568×443.

هذه الصورة بعد ان ارتاحت السندويشات

هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 576×449.

أقليها فى زيت نباتى واتركيها فى مصفاة قليلا ، ثم ضعيها على مناديل المطبخ
(حتى تتخلص من الزيت الزائد )

هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 568×443.

جهزى الحشوة التى تحبين ،،أنا هنا استخدمت التونة وضعت معها طماطم مقطع
صغيرا وكذلك خيار وأضفت
عليها عصير نصف ليمونة

هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 568×443.

،،ممكن إضافة الحار
هذه بعد ان حشيتها ،،صورة قريبه ، انتبهى السندويشات قوامها اسفنجى

هذه الصورة تم تصغيرها. إضغط هنا لعرض الصورة بالحجم الطبيعي. أبعاد الصورة الأصلية هي 568×443. منقوووووووووووووول ..