anaqqa
للتوصل بجديد الموقع أدخل بريدك الإلكتروني ثم فعل اشتراكك من علبة رسائلك :

anaqqa
مجلة سيدتي المغربية صحيفة الأستاذ




『❀❀❀ منتديـات الأستاذ تهنئ أهلنا في غزة...غزة تنتصــــــر ❀❀❀』

العودة   منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد > المنتديات العامة والشاملة > منتدى الأسرة > المطبخ


إضافة رد
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 2010-02-25, 13:05
الصورة الرمزية نجمة مغربية
 
بروفســــــــور

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 من مواضيع العضو
  نجمة مغربية غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 13660
تـاريخ التسجيـل : Nov 2009
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :  أنثى
الإقــــــــــامــــة : مدينة الزيتون "تازة"
المشاركـــــــات : 4,324 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 1008
قوة التـرشيــــح : نجمة مغربية has much to be proud of نجمة مغربية has much to be proud of نجمة مغربية has much to be proud of نجمة مغربية has much to be proud of نجمة مغربية has much to be proud of نجمة مغربية has much to be proud of نجمة مغربية has much to be proud of نجمة مغربية has much to be proud of
افتراضي اكلة التريد بالدجاج





السلام عليكم
اقدم لكم اكلة رائعة وشهية " التريد"
المقادير (المرق)


دجاجة وزنها 1,5كلغ
غ من العذس--غ من الفول اليابس
نصف كيلو من البصل
ملعقة من الملح
راس ملعقة من الزعفران القليل من الملون الاصطناعي
ملعقة صغيرة من الابزار (الفلفل الاسود)
كاس من الزيت ملعقة صغيرة من اسكين جبير (الزنجبيل)
ملعقة كبيرة من السمن الحار



مقادير العجين


كيلو من الطحين الممتاز
ملعقة صغيرة من الملح (حسب الذوق)
الماء الكافي


طريقة تحضير المرق



تنظف الدجاجة جيدا و تدعك بالليمون و الملح ثم توضع في طنجرة و يظاف عليها البصل المفروم
والملح و الزيت و الزعفران و الابزار وسكين جبير و الملون الاصطناعي و الماء الكافي
و تكون الدجاجة مغطات بالماء و عند اقتراب نضج الدجاجة يظاف العدس و الفول اليابس
و لما ينضج الكل نظيف السمن الحارثم ترفع الطنجرة على النار


طريقة تحضيرعجينة الرغايف



نضع الطحين في قصعةو نظيف الملح ثم الماء شيئا فشيئا مع العجن حتى الحصول على عجينة متماسكة و رطبة
تدهن اليدان بالزيت و نصنع من العجين كويرات صغيرة و تؤخذ كويرة من العجين و تمدد باليدين في جميع الاتجاهات حتى تصبح رقيقةو شفافة
توضع في مقلاة ساخنة دون ان يتحمرلونها مع اظافة قطرات من الزيت من الحين لاخر و كذلك بالنسبة لجميع الكويرات
و بعدها تقطع الرغايف المطهية الى اطراف صغيرة ثم توضع في قصعة او صحن التقديم بحيث يجوف وسطه و يوضع الدجاج و يسقى
بمرق العدس والفول و يقدم ساخنا.



بالصحة والراحة



توقيع » نجمة مغربية



إن مرت الايام ولم تروني فهذة مشاركاتي فتذكروني وان غبت ولم تجدوني أكون وقتها بحاجة للدعاء




رد مع اقتباس
روابط دعائية

قديم 2010-02-25, 13:09   رقم المشاركة : ( 2 )
بروفســــــــور


الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 4895
تـاريخ التسجيـل : Aug 2009
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :
الإقــــــــامــة :
المشاركـــــــات : 16,210 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 1557
قوة التـرشيــــح : بلابل السلام has a brilliant future بلابل السلام has a brilliant future بلابل السلام has a brilliant future بلابل السلام has a brilliant future بلابل السلام has a brilliant future بلابل السلام has a brilliant future بلابل السلام has a brilliant future بلابل السلام has a brilliant future بلابل السلام has a brilliant future بلابل السلام has a brilliant future بلابل السلام has a brilliant future

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 من مواضيع العضو

بلابل السلام غير متواجد حالياً

افتراضي رد: اكلة التريد بالدجاج



كتشهي ..الله يعطيك الصحة
توقيع » بلابل السلام

  رد مع اقتباس
قديم 2010-02-26, 23:24   رقم المشاركة : ( 3 )
مراقب عام

الصورة الرمزية أحمد أمين المغربي

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 4805
تـاريخ التسجيـل : Aug 2009
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :
الإقــــــــامــة :
المشاركـــــــات : 37,912 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 4340
قوة التـرشيــــح : أحمد أمين المغربي has a reputation beyond repute أحمد أمين المغربي has a reputation beyond repute أحمد أمين المغربي has a reputation beyond repute أحمد أمين المغربي has a reputation beyond repute أحمد أمين المغربي has a reputation beyond repute أحمد أمين المغربي has a reputation beyond repute أحمد أمين المغربي has a reputation beyond repute أحمد أمين المغربي has a reputation beyond repute أحمد أمين المغربي has a reputation beyond repute أحمد أمين المغربي has a reputation beyond repute أحمد أمين المغربي has a reputation beyond repute

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 من مواضيع العضو

أحمد أمين المغربي غير متواجد حالياً

افتراضي رد: اكلة التريد بالدجاج

رائع
أحب هذه الوصفة جيدا
لها نكهة خاصة.
شكرالك.
توقيع » أحمد أمين المغربي
  رد مع اقتباس
قديم 2010-02-27, 12:02   رقم المشاركة : ( 4 )
بروفســــــــور

الصورة الرمزية نجمة مغربية

الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 13660
تـاريخ التسجيـل : Nov 2009
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :  أنثى
الإقــــــــامــة : مدينة الزيتون "تازة"
المشاركـــــــات : 4,324 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 1008
قوة التـرشيــــح : نجمة مغربية has much to be proud of نجمة مغربية has much to be proud of نجمة مغربية has much to be proud of نجمة مغربية has much to be proud of نجمة مغربية has much to be proud of نجمة مغربية has much to be proud of نجمة مغربية has much to be proud of نجمة مغربية has much to be proud of

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 من مواضيع العضو

نجمة مغربية غير متواجد حالياً

افتراضي رد: اكلة التريد بالدجاج

شكرا على مروركم
توقيع » نجمة مغربية



إن مرت الايام ولم تروني فهذة مشاركاتي فتذكروني وان غبت ولم تجدوني أكون وقتها بحاجة للدعاء




  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are معطلة

مــــواقـــع صـــديــقــة مــــواقـــع مـــهــــمــــة خـــدمـــــات مـــهـــمـــة
صحيفة الأستاذ تربويات
تعليم جديد بوابة التربية البدنية
منتديات ملتقى الأجيال منتديات كاري كوم
صحيفة سوس 24 شبكة مدارس المغرب
منتديات دفاتر نت منتديات دفاتر حرة
وزارة التربية الوطنية مصلحة الموارد البشرية
المجلس الأعلى للتعليم الأقسام التحضيرية للمدارس العليا
مؤسسة محمد السادس لأسرة التعليم التضامن الجامعي المغربي
الصندوق الوطني لمنظمات الاحتياط الاجتماعي التعاضدية العامة للتربية الوطنية
اطلع على وضعيتك الإدارية
احسب راتبك الشهري
احسب راتبك التقاعدي
وضعية ملفاتك لدى CNOPS
اطلع على نتائج الحركة الإنتقالية

منتديات الأستاذ

الساعة الآن 23:14 لوحة المفاتيح العربية Profvb en Alexa Profvb en Twitter Profvb en FaceBook xhtml validator css validator



جميع المواد المنشورة بالموقع تعبر عن أصحابها فقط ولا تعبر بأي شكل من الأشكال عن رأي الموقع ولا يتحمل أي مسؤولية عنها

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd