الفول الأخضر الطري يزود الجسم بمغذيات متكاملة - الصفحة 4 - منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد

2014-03-17, 18:19

رقم المشاركة : 16

صانعة النهضة

مراقبة عامة

إحصائية العضو

صانعة النهضة غير متواجد حالياً

رد: الفول الأخضر الطري يزود الجسم بمغذيات متكاملة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الشريف السلاوي

شكرا جزيلا على المعلومات القيّمة أختي الفاضلة

المهم قشر وبخر يا أخي الشريف
فنحن في فصل الربيع ،فصل الفول
تحيتي...

التوقيع

أيها المساء ...كم أنت هادئ

2014-03-18, 15:43

رقم المشاركة : 17

صانعة النهضة

مراقبة عامة

إحصائية العضو

صانعة النهضة غير متواجد حالياً

رد: الفول الأخضر الطري يزود الجسم بمغذيات متكاملة

من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة

الفول

رسم توضيحي لنبات الفول

التصنيف العلمي

النطاق: حقيقيات النوى
المملكة: النباتات
الشعبة: مستورات البذور
الطائفة: ثنائيات
الرتبة: الفوليات
الفصيلة: البقولية
الجنس: البيقية Vicia
النوع: الفول faba
الاسم العلمي Vicia faba
لينيوس

الفول نوع نباتي يتبع جنس البيقية من الفصيلة البقولية. اسمه العلمي (باللاتينية: Vicia faba). تعتبر منطقة آسيا الوسطى مركز النشوء الأصلي للفول ولا يعرف إن كان قد تطور وراثيًا كهجين بين البيقية رفيعة الورق (باللاتينية: Vicia angustifolia) والبيقية فرنسية (باللاتينية: Vicia narbonensis) أو أن كان تطوره من البيقية رفيعة الورق فحسب.

عرف منذ أيام الفراعنة ويعتبر مصدراً بديلاً للبروتين. يستعمل كثيرًا في المطبخ العربي، ويعتبر الأكلة الشعبية الأولى في مصر، حيث يؤكل يومياً وخاصة كوجبة إفطار وأيضًا على وجبة السحور في شهر رمضان.
يقدّم عادةً الفول مع تتبيلة من الثوم، عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون، الفلفل الأسود، الكمون والملح.

التوقيع

أيها المساء ...كم أنت هادئ