2014-02-03, 17:48
|
رقم المشاركة : 49 |
 إحصائية
العضو | | | 
|  رد: موسوعة الفواكه
|  |
و اليوم مع فاكهة اللنج (بالشدة فوق اللام ) او ما يعرف بالفصحى بالقطلب هي فاكهة تشبه الفراولة لكن لها ذوق خاص و لذيذ جدا وكما يسميه اهل المغرب ساسنو او بوخانو سأقدم لكم نبتة قد تكون غريبة لكنها مميزة ومغمورة
 هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 604x402 .
شجرة القَطْلَب
< FONT face=Arial>شجرة القطلب العُثكولي
الإسم العلمي Arbutus andrachne
L 1753
انجليزي Greek Strawberry Tree
فرنسي l'arbousier de Chypre
الماني Der Oestliche Erdbeerbaum
تركي Sandal ağacı
فارسي درخت توت فرنگى خرفه اى
العائله الخلنجية Ericaceae
الموطن غرب آسيا العراق
سوريا تركيا لبنان
تصل طول الشجرة 12 مترا
تزهر فبراير شباط الى ابريل نيسان
لون الزهر ابيض اخضر
القطلب العُثكولي Arbutus andrachne
القطلب العُثكولي Arbutus andrachne
شجرة القَطْلَب الشائع
الإسم العلمي Arbutus unedo
L 1753
انجليزي Strawberry Tree
فرنسي l'arbousier
الماني Der Westliche Erdbeerbaum
تركي Kocayemi
Koca yemiş
فارسي درخت توت فرنگى
العائله الخلنجية Ericaceae
الموطن غرب آسيا العراق
سوريا تركيا لبنان
تصل طول الشجرة 12 مترا
تزهر اكتوبر تشرين أ الى كانون ث
لون الزهر ابيض الى احمر وردي
القَطْلَب الشائع Arbutus unedo
القطلب - Arbutus andrachne
وتسمى شجرة الفراولة أو القطلب الإغريقي
منظر غابي لشجرة القطلب
الموطن
بلدان شرق البحر الابيض المتوسط.
الوصف
شجرة متوسطة رائعة الجمال دائمة الخضرة قد ترتفع الى 6 م ، تتواجد مع أشجار السنديان والبلوط في منطقتنا تنم و بشكل فطري
الورقة قاسية متوسطة الحجم تشبه ورقة الكاوتشوك لكنها أقل ثخانة وحجما ، لونها أخضر
جميلة جدا كشجرة تزيينية تتناوب عليها كافة الألوان ففي بداية الربيع تجدها خضراء زاهية تكتسي بعناقيد زهرية تحولها الى اللون الأبيض الوردي
ازهار القطلب
ثم تعود فتصير خضراء بعدها تصبح صفراء بفعل ألوان الثمار كون الأم تثمر بغزارة فيطغى لون الثمار وتكون
صفراء لتصبح حمراء قرمزية وبعد
قبل تساقط أوراقها تتحول الى اللون الأحمر
هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 549x480 .
الجذع والسيقان لونها احمر غامق
"شجرة القطلب
وقاسية جدا تستخدم للديكورات مما عرض هذه الشجرة عندنا للإنقراض
الثمار كزية قاسية قبل النضج وطرية جدا بعد النضج لدرجة يصعب نقلها . تبدأ الثمار باللون الأزرق ثم تصبح خضراء ثم صفراء الى أن تصبح
عند النضج حمراء قرمزية .غنية بفيتامين سي , طعمها مزيج بين الكيوي والكرز والمندرين
البذور صغيرة جدا لا تشعر بها أثناء الأكل
التكاثر
بالبذور التي يتولاها الطير الذي يأكل الثمار وينقلها لمكان آخر ، أو بالفسائل
الزراعة
يمكن زاعتها ابتداءا من الخريف وحتى بداية الربيع تحب الأرض الصخرية والتربة الخصبة ولاتهتتم بالري فيمكنها النمو بشكل بعلي
الإستخدامات
لدينا يأكلها الطير وبعض رواد الأحراج ويقطعها الحطاب
عند الآخرين
زينة وطعام للطيور وفي بعض المناطق كأسبانيا واليونان وجزر الكناري يصنع منها حلويات لذيذة تباع في البقاليات
الإستخدام الطبي
لعلاج الاكزيما المرتبطه بالنقرس والروماتيزم.وآلام الروماتيزم والمفاصل، خصوصا في المفاصل الكبيرة كالركبة والمرفقين.آلام الظهر.
ومشاكل البول المتقدمة المتعلقة بالمثانه والبروستاتا.ويا سبحان الل ه ففي كل أرض نبات يداوي أمراضها فلدينا هنا مشهور مرض البروستاتا
وعندنا أعلى نسبة إصابات به لدرجة أن المرض يسمى مرض الساحل وهي لاتنبت إلا عندنا
أوردت صفحة من كتاب عربي يتحدث عن الشجرة والحقيقة كونه لا يعرفها فقد اعتمد عل كتاب أوربيين تحدثوا عن شجرة لديهم من نفس الفصيلة
وثمارها تختلف في الطعم عن شجرتنا وان كانت تشابهت الصفات العامة والعلاجية
فالكاتب سليمان المدني أكاديمي وليس من بيئة هذه الشجرة وقد يكون لم يرها طيلة حياته الا على صفحات الكتب لذلك نغفر له نقله قول بليني "أكلة
واحدة " فالحقيقة القول ناقص ويجب ان يضاف عليه بعد واحدة - وتتعلق بها للأبد _
وكغالبية الثمار فهي لاتنبئ عن الطعم قبل النضج فمثلا إن أكلت ثمرة تين غير ناضجة تجعلك تكره التين وستقول مرة واحدة
وقد أورد المدني صورة شجرتنا في كتابه ونقل كلام بليني عن هذه الشجرة التالية التي تقتصر عل الزينة وهي حين الإزه ار أجمل من شجرتنا شجرة الذوق والفن فما تجمعه من تمازج في الألوان وتتاليها يضفي عليها صبغة السحر ابتداء باللون الأزرق فالأحمر الفاتح المائل للقرمزي وتمازجه مع لون الورق الأخضر الفاتح ومن ثم الزهري فالأبيض لون عناقيدها كل ذلك يجعل منها لوحة من نسج الخيال إنها شجرة القطلب قاتل أبيه.
شجرة متوسطة رائعة الجمال دائمة الخضرة قد يصل ارتفاعها إلى 12م تتواجد مع أشجار السنديان والبلوط في مناطق
في سورية
كما في مناطق جبل النبي يونس وكسب ومنطقة جبلة وبه سميت بعض القرى التي يكثر بها حيث سميت قرية القطيلبية وهي إحدى أكبر قرى المنطقة كما يوجد في طرطوس وحماه ومصياف وادلب.
الورقة قاسية متوسطة الحجم تشبه ورقة الكاوتشوك لكنها أقل ثخانة وجحما لونها أخضر جميلة جدا كشجرة تزينينة تتناوب عليها كافة الألوان ففي بداية الربيع تكون خضراء زاهية تكتسي بع ناقيد زهرية تحولها إلى اللون الأبيض الوردي ثم تعود فتصير خضراء بعدها تصبح صفراء بفعل ألوان الثمار كون الأم تثمر بغزارة فيطغى لون الثمار وتكون صفراء لتصبح حمراء قرمزية ثم إلى اللون الأحمر قبل تساقط الأوراق.
الجذع والسيقان لونهما أحمر غامق وقاسية جداً تستخدم للديكورات مما عرض هذه الشجرة عندنا للانقراض.
الثمار كرزية قاسية قبل النضج وطرية جدا بعد النضج لدرجة يصعب نقلها تبدأ الثمار باللون الأزرق ثم تصبح خضراء ثم صفراء إلى أن تصبح عند النضج حمراء قرمزية غنية بفيتامين سي طعمها مزيج بين الكيوي والكرز والمندرين البذور صغيرة جدا لا تشعر بها أثناء الأكل.
.
الموطن
موطنه المناطق المعتدلة الدافئة من البحر الأبيض المتوسط وغرب أوروبا وأمريكا الشمالية .
هي في الأصل من منطقة البحر الأبيض المتوسط واليونان وتركيا.
كما تنمو في المنطقة الممتدة من البانيا إلى شبه جز يرة القرم مرورا بساحل البحر الأسود إلى الشمال من العراق وسورية ولبنان. كذلك تنمو في المغرب وتونس واسبانيا ومالطة وقبرص والقسم الجنوبي من ايطاليا.
فوائده الطبية
يستخدم القطلب لعلاج الاكزيما المرتبطة بالنقرس والروماتيزم وآلام الروماتيزم والمفاصل خصوصا في المفاصل الكبيرة كالركبة والمرفقين آلام الظهر ومشاكل البول المتقدمة المتعلقة بالمثانة والبروستات.
الأوراق
تحتوي على جليكوزيد اربوتين والذي له فاعلية لإزالة البقع الداكنة.
وتحتوي الأوراق أيضا على احماض نباتية أساسية في تأهيل البشرة كما تحتوي على عناصر قابضة تفيد في شد البشرة ومواد أخرى مضادة للأكسدة كما أنها مفيدة لالتهابات المجاري البولية.
أسماء أخرى
شجرة الدب، جناء أحمر، ، قاتل أبيه، مشمش بري، كرز بري.
شجرة القطلب، ه ذا الاسم الجميل، والذي قد يكون من أصلٍ فينيقي مركب (الجذع الأحمر) هي شجرة فريدة من نوعها – كما يقول الخبير البيئي إياد السليم لـ (تشرين)- فجذعها بلون أحمر خمري، وبلحاء قاسٍ وأملس جداً، ويبدو أن هذا من وسائل دفاعها، لأن ذلك يجعل أمر تسلقها من قبل الحيوانات صعباً للغاية، فحتى الحرباء _ وهي المعروف عنها قدرتها على تسلق أصعب الأماكن_ لاتستطيع تسلق جذوعها. وأمر آخر فريد ورائع حول هذه الشجرة، هو شكل قشور لحائها الأحمر، والذي يبدو كلصاقات ملفوفة على جذوعها – الصورة- وعند نموها وازدياد قطر جذعها كل عام، وفي أوائل الصيف، يتشقق هذا اللحاء بشكل مربعات،ويلتف ليعطي ذلك المنظر، ويتساقط بعد ذلك، ويضيف المهندس السليم:
صورة القطلب الأوربي التزييني
هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 640x480 .
الشجرة موجودة فطريا في كل من
سورية ولبنان والمغرب وتونس واسبانيا ومالطة واليونان وقبرص وتركيا والقسم الجنوبي من ايطاليا
توجد في ضواحي مدينة تطوا ن ونسميها بوخانو( بتشديد النون) ويقوم البدو بإحضارها وبيعها في المدينة وهي دات مذاق حلو مميز تنتابه بعض الحموضة يتهافت عليا الصبيان والشباب .
ثمرة القطلب
بوخانو BOUKHANNOU
هذه الصورة مصغره ... نقره على هذا الشريط لعرض الصوره بالمقاس الحقيقي ... المقاس الحقيقي 604x402 .
 الرأي الأول : البعض يرى ثمرة القطلب اساسية ومهمة في معظم كفاكهة القطلب.. لعلاج الاكزيما المرتبطه بالنقرس والروماتيزمروالمفاصل، خصوصا في المفاصل الكبيرة كالركبة والمرفقين.آلام الظهر.
سواء تم اس تخدامه كفاكهة .وبنوعيه الجاف والطازج. الرأي الثاني: اما البعض الاخر فانه يرى ان ثمرة القطلب يستخدم في حالات
خاصة ولا يستخدمونه بشكل كبير ويرونه فاكهة تستخدم في الحلويات والمشروبات وهي ثمرة موسمية
ولها فوائدة لمشاكل البول المتقدمة المتعلقة بالمثانه والبروستاتا.ويا سبحان الله ففي كل أرض نبات
يداوي أمراضها فلدينا هنا مشهور مرض البروستاتا
وعندنا أعلى نسبة إصابات به لدرجة أن المرض يسمى مرض الساحل.
|
|
|
|  |
فعاليات صيف 2011 على منتديات الأستاذ :
مسابقة استوقفتني آية
|
ورشة : نحو مفهوم أمثل للزواج
108الشكر 
