منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد - الملاوي بالكوسة والجزر والكبد من تقديم حميد يعقوبي

باسم الله الرحمن الرحيم

الوصفة التي سأشارك بها وهي رمضانية ويمكن تناولها في غير رمضان .

===الملاوي بالكوسة والجزر والكبد===

المقادير :
2حبات جزر
2حبات كوسة
500غرام طحين +خميرة+ملح ويخلط العجين بماء دافئ
250 غرام كبدة مقطعة قطع صغيرة
التوابل الأساسية فقط
معدنوس مقطع .

الطريقة بالصور
http://up.arab-x.com/May12/kdj14254.jpg

http://up.arab-x.com/May12/uw614254.jpg

http://up.arab-x.com/May12/Dwp14254.jpg

http://up.arab-x.com/May12/ohY14254.jpg

http://up.arab-x.com/May12/TAP14254.jpg

http://up.arab-x.com/May12/BZE14798.jpg

http://up.arab-x.com/May12/zpo14798.jpg

http://up.arab-x.com/May12/Fyc14798.jpg

وبالصحة والعافية ومرحبا بكم في مطبخي المتواضع

من تقديم
حميد يعقوبي