الدجاج بالبصل و الزبيب - منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد

2013-06-06, 21:57

رقم المشاركة : 1

express-1

بروفســــــــور

إحصائية العضو

express-1 غير متواجد حالياً

الدجاج بالبصل و الزبيب

سميرة عثماني

المقادير

< دجاجة
< بصله مفرومة
< كيلوغرام بصل
<
نصف كأس صغير زيت
< ملعقة صغيره سمن بلدي
< نصف ملعقة صغيره فلفل أسود
< نصف ملعقة صغيره زنجبيل
< ربع ملعقة صغيره زعفران حر مدقوق
< 4 أعواد قرفة
< كأس ماء
< 100 غرام زبيب بلدي
< ربع ملعقة صغيره قرفة مدقوقة
< ملعقة كبيرة سكر سنيدة

طريقة التحضير

< ينقع الزبيب في الماء إلى أن ينتفخ ثم يصفى.
توضع الدجاجة المقطعة والمغسولة جيدا في طنجرة ويضاف إليها البصل والزيت وتترك على النار لمده عشر دقائق.
تضاف التوابل والسمن والبصل المقطع إلى دوائر.
تترك الطنجرة على نار متوسطه إلى أن ينضج اللحم والبصل ويتقلى المرق.
عشر دقائق قبل إزالة الطنجرة من فوق النار، يضاف الزبيب فوق البصل ويرش الكل بقليل من السكر والقرفة.
عند التقديم يصفف اللحم وسط الطبق ويزين بالبصل والزبيب واللوز.

: منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد https://www.profvb.com/vb/showthread.php?p=651306

2013-06-07, 15:58

رقم المشاركة : 2

حميد يعقوبي

بروفســــــــور

إحصائية العضو

حميد يعقوبي غير متواجد حالياً

رد: الدجاج بالبصل و الزبيب

مشكور أخي على هذه الوصفة الغذائية الصحية .

التوقيع

2013-06-07, 19:44

رقم المشاركة : 3

نسمة المنتدى

أميرة الفوتوشوب

إحصائية العضو

نسمة المنتدى غير متواجد حالياً

رد: الدجاج بالبصل و الزبيب

وصفة شهية
شكرا على التقاسم الطيب

التوقيع

تحميل وثائق الاستاذ بالفرنسية بشكل انيق , خلفيات لتزيين وثائقكم , شواهد تقديرية , افكار تربوية, دروس و ملخصات بالفرنسية, امتحانات و فروض

2013-06-07, 20:38

رقم المشاركة : 4

ام ادريس

مراقبة عامة

إحصائية العضو

ام ادريس غير متواجد حالياً

رد: الدجاج بالبصل و الزبيب

التوقيع

2013-06-08, 20:34

رقم المشاركة : 5

ام زين

بروفســــــــور

إحصائية العضو

ام زين غير متواجد حالياً

رد: الدجاج بالبصل و الزبيب

التوقيع

المداد روحي أَكتب ولا أَمَلْ
فالروح تصدح والرِّواق ٱنْتشلْ
عُزلَة الأَصابعِ في الكلمةِ قُبَلْ
فَ بُحْ وَزدنِي ألمَْ...... لِحزنٍ تَوطَّن َوٱرْتَجَلْ
.فالقلب ربَضَ وشاح الحبِّ ...وَفشلْ

السعدية الفاتحي