موسوعة نصائح تهم المطبخ:متجدد - الصفحة 12 - منتديات الأستاذ التعليمية التربوية المغربية : فريق واحد لتعليم رائد

2017-10-08, 11:43

رقم المشاركة : 56

صانعة النهضة

مراقبة عامة

إحصائية العضو

صانعة النهضة غير متواجد حالياً

رد: موسوعة نصائح تهم المطبخ:متجدد

التوقيع

أيها المساء ...كم أنت هادئ

2017-10-08, 11:51

رقم المشاركة : 57

صانعة النهضة

مراقبة عامة

إحصائية العضو

صانعة النهضة غير متواجد حالياً

رد: موسوعة نصائح تهم المطبخ:متجدد

عملية التخزين فى المطبخ يجب أن تكون عملية من ناحية
و من ناحية أخرى تكون صحية للجسد

فبعض الوضعيات المزعجة تأتي من المطبخ
و هي تنحصر في عملية توظيب لوازم المطبخ,
كأن يقوم شخص طويل القامة بتناول الأغراض الثقيلة المخزنة
في عمق الخزائن السفلية معرضا ظهره للأذى,
أو أن يقوم شخص قصير القامة بتناول أغراض من مواقع عالية ,
و البعيدة عن مجال الرؤية الواضحة
فهذه من العمليات التي تعرض جسد الإنسان لمجهود مضاعف و مخاطر محتملة .

و قد بينت الدراسة العلمية أن مساحة التوظيب المثالية لغالبية الناس,

أي الذين تتراوح أطوال قاماتهم بين 151 و 183 سم
تقع على ارتفاع يتفاوت بين 91 الى 160 سم, و قد تصل الى 198 سم لذوي القامة الطويلة.

الكثير من الناس يقوم بتفصيل ادراج مطبخه بشكل عشوائي يبحث عن الشكل الخارجي فقط
بحيث لا يستفيد من الادراج فتكون الادراج مبعثره وغير منظمه
وهنا ساضع بين ايديكم
بعض الافكار للاستفاده منها عند تفصيل ادراج مطبخك ..

عند التفصيل احرصي ان تستغلي كل درج بحيث ياخذ اغراض واواني اكثر مثلا

افكار لوضع الصحون ....

و يمكنك استخدام طريقة مبتكرة لتخزين الصحون على ارتفاع منخفض
دون الحاجة للوقوف على أطراف أصابعك للبحث عن ما تريدينه منها ،
هذا الدرج مصمم بثقوب يتم وضع أعواد خشبية فيها لتثبت الصحون عند سحبه ،
وما يجعله عملياً هو أن يمكنك تحريك الأعواد لكي تناسب حجم الصحون المخزنة

تصميم بسيط ومفيد لإيجاد حلول جديدة لتخزين أدوات المطبخ

و هنا
تم اضافة مكان مخصص لادوات المطبخ و المناديل

طاولة متحركة

التوقيع

أيها المساء ...كم أنت هادئ

2017-10-08, 11:58

رقم المشاركة : 58

صانعة النهضة

مراقبة عامة

إحصائية العضو

صانعة النهضة غير متواجد حالياً

رد: موسوعة نصائح تهم المطبخ:متجدد

أفكار لتزييم وترتيب المطبخ

التوقيع

أيها المساء ...كم أنت هادئ

2018-01-30, 21:36

رقم المشاركة : 59

صانعة النهضة

مراقبة عامة

إحصائية العضو

صانعة النهضة غير متواجد حالياً

رد: موسوعة نصائح تهم المطبخ:متجدد

طرق التخلص من صدأ الحديد

المشروبات الغازية:
فهي تحتوي على حمض الستريك الفعال في إزالة الصدأ، وتستخدم من خلال غمس قطعة من قطعة من القماش أو ورق الألومنيوم في المشروبات الغازية وفرك الأجزاء المصابة بالصدأ بقوة لإزالته والتخلص منه

. البيكنج صودا:
اخلط كمية من البيكنج صودا مع الماء للحصول على عجينة، ثم أفرد العجينة على أماكن وجود الصدأ واتركها لبعض الوقت حتى تويل الصدأ، ثم أزلها.
ماء الأكسجين:
اسكب ماء الأكسجين على الأسطح المصابة بالصدأ واتركه لبضع دقائق، ثم افرك الصدأ باستخدام فرشاة.

عصير البرتقال أو عصير الليمون:
رش كمية من الملح على الصدأ ثم اسكب العصير عليه واتركه لثلاث ساعات تقريباً، وبعد ذلك استخدم قشر الليمون أو البرتقال لفرك الصدأ وتنظيفه

. البطاطا:
اقسم حبة بطاطا من النصف ثم اغمسها في طبق مملوء بالصابون، وبعد ذلك ضعها على الصدأ لبضع دقائق ثم افرك الصدأ بها وأعد الخطوات عدة مرات للتخلص منه

. معجون الأسنان:

طبق معجون الأسنان على الصدأ، ثم افركه باستخدام الفرشاة.

البصل:

ادعك الصدأ بحبة بصل حتى يبتل تماماً ثم رش كمية من الملح عليه واغسله بالماء وجففه جيدأ

. الخل الأبيض:

انقع الحديد في الخل مدّة 24 ساعة ثم افركه بلطف. مواد أخرى: استخدام المزيلات التجارية المتوفرة على شكل بخاخ يرش على الصدأ.

التوقيع

أيها المساء ...كم أنت هادئ

آخر تعديل صانعة النهضة يوم 2018-01-30 في 21:43.

2018-01-30, 22:09

رقم المشاركة : 60

صانعة النهضة

مراقبة عامة

إحصائية العضو

صانعة النهضة غير متواجد حالياً

رد: موسوعة نصائح تهم المطبخ:متجدد

5 علامات تؤكد عدم صلاحية زيت القلي للاستخدام: استعماله ينشط الخلايا السرطانية

استبدال زيت القلي بآخر نظيف شيء هام للحفاظ على الصحة، لكن في بعض الأحيان قد لا تعرف ربة المنزل متى عليها استبدال الزيت والتخلص منه؟. وفي حال استخدام الزيت لمدة طويلة مع عدم صلاحيته، فأنه يؤدي إلى حدوث أضرار صحية منها تنشيط الخلايا السرطانية، ويزيد من التصلب الشرياني في الأوعية الدموية، وهناك عدة حيل لمعرفة متى يصبح الزيت غير صالح للاستعمال، حسب saida.

1. إذا لاحظت وجود رواسب أو بقايا في الزيت مثل البرغل أو فتات خبز.