2014-06-24, 12:44
|
رقم المشاركة : 1 |
 إحصائية
العضو | | | 
|  كيكة الليمون
|  |
قشر ليمون مبروش ناعم,2 حبة دقيق ,225 جرام فانيلا , ملعقة صغيرة بيض ,4 حبة سكر بودرة ,225 جرام زبدة ,225 جرام عصير ليمون ,2 ملعقة كبيرة باكينج بودر , ملعقة صغيرة
- أحضري الخلاط وضعي فيه كلاً من الزبدة والسكّر البودرة وأخفيقهما جيداً.
- أضيفي البيض والفانيلا واستمري في الخفق، ثم ضعي الدقيق والباكينج باودر وبشر قشر الليمون وعصير الليمون وإستمري في الخفق حتى يصبح العجين جاهزاً للخبز.
- رشي القليل من الدقيق على قالب الكيك ثم ضعي العجين في القالب وأدخليه في فرن بحرارة 180 درجة مئوية لمدّة 40 - 45 دقيقة.
- تأكدي من نضج الكيك جيداً باستخدام طرف السكين وغرزها به، ثم أخرجيه من الفرن.
- بعد أن يبرد كيك الليمون تماماً قومي بتقديمه مع كوب من الشاي أو القهوة.
منقول
|
|
|
|  |