عرض مشاركة واحدة
قديم 2013-08-14, 14:00 رقم المشاركة : 2
سليمـــة
مشرفة منتدى التعليم الإبتدائي
 
الصورة الرمزية سليمـــة

 

إحصائية العضو







سليمـــة غير متواجد حالياً


وسام المشاركة في مسابقة السيرة النبوية العطرة

وسام المشارك مسابقة الأستاذ الرمضانية

وسام المشارك في المطبخ

وسام المسابقة الترفيهية المرتبة 3

افتراضي رد: تشكيلة حلويات رائعة المنظر كما المذاق ...لا تفوت فرصة تجريبها


حلوة الوردة باللوز بطريقة بسيطة لكن رائعة بالصور




مقادير حلوة الوردة باللوز

مقادير عجين حلوة الوردة




ثم لفي حلوة الوردة على نفسها


3 كؤوس دقيق
كأس زبدة مذوبة
2 بيضات
حشوة حلوة الوردة باللوز
كيلو لوز مطحون +ماء الورد+الوان الطعام
طريقة تحضير حلوة الوردة باللوز بالصور
كيلو لوز مصلوق ومطحون مع نصف كميته من السكر حتى يتعجن نضيف له ماء الورد
اما بالنسبة للعجين
نخلط كل شي و نكمل العجين بماء الورد حتى نحصل على عجينة خفيفة نقسمها الى نصفين نصف نضيف له القليل من الملون الاحمر والنصف الاخر اللون الأصفر
نبسط العجينتين و نطبع بقطاعة

ثم صففي الدوائر مثل ماهو مبين بالصورة وضعي بعدها الحشو ولفيها بنفس الطريقه الى بالصورة

ضعي حلوة الوردة بالفرن على حرارة متوسطة حتى تنضج

بعد الطهي ضعيها في العسل





التوقيع





    رد مع اقتباس