2013-08-14, 14:00
|
رقم المشاركة : 2 |
إحصائية
العضو | | | رد: تشكيلة حلويات رائعة المنظر كما المذاق ...لا تفوت فرصة تجريبها | حلوة الوردة باللوز بطريقة بسيطة لكن رائعة بالصور مقادير حلوة الوردة باللوز مقادير عجين حلوة الوردة ثم لفي حلوة الوردة على نفسها 3 كؤوس دقيق كأس زبدة مذوبة 2 بيضات حشوة حلوة الوردة باللوز كيلو لوز مطحون +ماء الورد+الوان الطعام طريقة تحضير حلوة الوردة باللوز بالصور كيلو لوز مصلوق ومطحون مع نصف كميته من السكر حتى يتعجن نضيف له ماء الورد اما بالنسبة للعجين نخلط كل شي و نكمل العجين بماء الورد حتى نحصل على عجينة خفيفة نقسمها الى نصفين نصف نضيف له القليل من الملون الاحمر والنصف الاخر اللون الأصفر نبسط العجينتين و نطبع بقطاعة ثم صففي الدوائر مثل ماهو مبين بالصورة وضعي بعدها الحشو ولفيها بنفس الطريقه الى بالصورة ضعي حلوة الوردة بالفرن على حرارة متوسطة حتى تنضج | |
| |