الموضوع: شوصون معمرين
عرض مشاركة واحدة
قديم 2013-07-22, 13:36 رقم المشاركة : 1
abo fatima
نائب مدير الإشراف
 
الصورة الرمزية abo fatima

 

إحصائية العضو







abo fatima غير متواجد حالياً


وسام المرتبة الثانية من مسابقة السيرة النبوية العط

الشخصية الفضية 2012

العضو المميز لشهر فبراير

افتراضي شوصون معمرين


شوصون معمرين



شوصون معمرين
لي لعجينة , 500g دقيق ،200g زبدة دايبة ،مالح ،وخميرة ديال العجين و تعجن العجينة بي حليب دافي و تترك حتى ترتاح و من بعد نسرحهااا بدلك و نقطعهاا دوائر بكاس تهياأ الحشوة

للحشو
،2 بصلات مشالدين ممكن تشحرهاا مسبقاا في زيت وملحة و لا تخليهاا طرية ، معدنوس ، 4 بيضات مسلوقين 2حكاك ديال طون بزيت ديالهم ، مالح ، إبزار ، فلفل أحمر و يخلط و نحصل علئ حشوة
ندهن سطح بي زبدة تطلق العجينة بي أدلك
و تقاطع على شكل دوائرو تعمر بي لحشو وتدهن بي البيض وتطوى تلسق مدغط من الجوانب و إلى الفرن





التوقيع

    رد مع اقتباس